Inspiroivaa! Hän laihtui 383 paunaa 66-vuotiaana – ja tässä on mitä Whole30 voi tehdä sinulle — 2024
Kuukaudesta kuukauteen, vuodesta toiseen, Kokonaisuus30 on pysynyt yhtenä Amazonin myydyimmistä terveellisen ruokavalion kirjoista. Mikä erottaa sen muista? No, vaikka useimmat suunnitelmat kehottavat meitä vähentämään kaloreita tai hiilihydraatteja, Whole30 yksinkertaisesti opastaa meitä vähentämään tulehdusta. Parasta: Sinun ei tarvitse olla nälkäinen vähentääksesi tulehdusta. Sen sijaan vältät ruokia, jotka sisältävät mahdollisia ärsyttäviä aineita, ja nautit kaikesta herkullisesta tulehdusta lievittävästä ruoasta, jota tarvitset kylläisyyden tuntemiseen. Ei ole mitään laskettavaa, ei mitään mitattavaa. Kun tulehdus vähenee, keho siirtyy luonnollisesti kohti optimaalista terveyttä ja terveellistä painoa. Se on pohjimmiltaan tulehdusta ehkäisevä ruokavalio laihtumiseen ja paranemiseen.
Ihmiset ovat aina yllättyneitä siitä, kuinka monella tavalla he voivat parantaa elämänsä laatua yksinkertaisesti syömällä hyvää ruokaa, ravitsemusasiantuntija ja Kokonainen 30 toinen kirjoittaja Melissa Hartwig . Kuinka hyvin se toimii? Patty Markby käytti sitä laihtuakseen 383 kiloa ja lievittääkseen kroonista väsymystä ja nivelkipuja. Lue hänen tarinansa ja katso, mitä Whole30 voisi tehdä sinulle.
Miksi käyttää anti-inflammatorista ruokavaliota painonpudotukseen ja paranemiseen
Kuten käy ilmi, tapa, jolla useimmat meistä elävät nykyään, kirjaimellisesti ärsyttää kehoamme. Asiantuntijat sanovat, että vuoret sokeria ja vähäkuituista roskaa, liikunnan puute, jatkuva stressi, jopa piilevä ruoka-herkkyys laukaisee kaikki krooninen tulehdus soluissa kaikkialla kehossamme . Turvotusta ja nesteen kertymistä kehittyy, mikä estää kaiken toiminnan solujen pienistä mekanismeista niveliin, rauhasiin ja tärkeimpiin elimiin. Tulehdus voi vaikuttaa jopa aivoihimme. Tästä lähtien tulehdus voi aiheuttaa tai pahentaa satoja terveysongelmia , Kokonainen 30 suunnitelma luotiin pyrkimään tulehdukseen ruoan avulla.
Patrick heiluttaa kuin tuuli
Aiheeseen liittyvä: Painonnousun ja tulehduksen noidankehä – ja kuinka voit katkaista sen lopullisesti
Mitä teet Whole30:ssä
Kun aloitat Whole30:n, syöt 30 päivän ajan vain kokonaisia, luonnollisia ruokia ja Vältä sisäisiin tulehduksiin liittyviä ainesosia . Tämä tarkoittaa, että siihen ei ole lisätty makeutusaineita, jyviä, palkokasveja, maapähkinöitä, maitotuotteita tai alkoholia. Ruokalista sallii rajoittamattoman määrän tärkkelystä sisältämättömiä vihanneksia, kaikenlaisia perunoita, hedelmiä, pähkinöitä, pähkinäjauhoja, pähkinämaitoja, kaakaota, luonnonrasvoja, munia, äyriäisiä, siipikarjaa ja lihaa. Siemaile vettä tai makeuttamatonta kahvia/teetä. Syö kolme ateriaa päivässä kehoasi kuunnellen ja tarpeeksi syömällä, jotta olet miellyttävän kylläinen etkä tarvitse välipaloja. Siinä kaikki. Alustavat tutkimukset osoittavat tämän tavan syödä vähentää tulehdusta jopa 82 % .
30 päivän jälkeen Wholessa30
Kun ensimmäiset 30 päivää on kulunut, Whole30-laihduttajat testaavat poistetut ainesosat yksi kerrallaan ja syövät pari annosta esimerkiksi maapähkinöitä tai jogurttia päivässä muutaman päivän ajan. Jos tulehduksesta ei ole merkkejä – kuten painonnousu, GI-ongelmat, iho-ongelmat (kutina, nokkosihottuma, ihottuma), tukkoisuus, väsymys, nivelkipu tai kehon särky – nauti ruoasta vapaasti jatkossakin.
Kun poistamme tulehdukselliset ruoat ruokavaliostamme, siitä ei voi seurata mitään muuta kuin hyvää, sanoo Molly Kimball, RD , Ochsner Health Systemistä New Orleansissa. Meidän aivot , sydämet , keuhkot, nivelet, maksat, immuunijärjestelmät ja ruuansulatusjärjestelmät toimivat kaikki vapaammin - ja tämä on vain alkuun. Meidän kilpirauhanen ja aineenvaihduntaan liittyvät solumekanismit toimivat myös vapaammin, mikä olennaisesti vapauttaa pysähtyneen rasvan menetyksen.
Sanoo Wisconsinissa toimiva perhelääkäri ja funktionaalisen lääketieteen asiantuntija Luc Readinger, MD : Käytän Whole30:tä yhtenä päätyökaluna kliinisessä käytännössäni. On hyvin harvinaista, että potilaalla on 30 päivää, eikä hänen terveydentila tai yleinen elinvoima ole parantunut. Niille, jotka aloittavat painonpudotuksen, tiedän, ovatko he noudattaneet ohjelmaa ennen kuin edes näen heidät painonpudotuksen perusteella, jonka hoitajani kirjaa kaavioinsa seurantakäynnillä. Ohjelman suosio kasvaa jatkuvasti, koska se tuottaa tuloksia.
Tulehduksenvastaisen ruokavalion menestystarina: Nora Gocking
Kun Kentucky-äiti Nora Gocking kuuli neurologin sanovan, että sinulla on relapsoiva MS-tauti, hän tunsi huoneen alkavan pyöriä. Hän tarttui miehensä kädestä, kun lääkäri puhui aivovaurioista, lääkehoidoista ja tulevista hyökkäyksistä. Nora katsoi Briania ja alkoi rukoilla. Jumala, anna hyvän tulla tästä...
Nora aloitti lääkkeiden tukahduttamiseen sairautensa, mutta jatkoi taistelua väsymystä, nykimistä ja puutumista vastaan. Kun ystävä ehdotti, että hän tutustuisi Whole30:een, Nora huomasi, että lähestymistapa voisi olla mullistava hänen kaltaisilleen ihmisille. Silti Norakin epäili. Loppujen lopuksi hän oli kokeillut monia ruokavalioita sitkeästi; hän tuskin hävisi ja lopulta antaisi periksi. Mittakaavalla ei ole tällä kertaa väliä, hän muistutti itseään. Tässä on kyse MS-taudin poistamisesta.
Välttämällä mahdollisesti tulehduksellisia ruokia, hän pystyi silti valmistamaan monia perheensä tavallisia aterioita pienillä muokkauksilla. Munia, perunoita ja hedelmiä aamiaiseksi ja paistettua kanaa kasvisten ja kukkakaaliriisin kera illalliseksi.
Hän taisteli jonkin verran sokerin vieroitusta, mutta pian se meni ohi, hänen ruokahalunsa heikkeni ja hänen energiansa nousi korkeammalle kuin ennen MS-tautia. 30 päivän kuluttua hän painoi 50 kiloa; Kaiken kaikkiaan hän pudotti 185 kiloa.
Kun ensimmäisen kerran sairastuin, rukoilin, että kauheasta tilanteesta tulisi hyvää – ja juuri niin tapahtui, vuosia hoitanut Nora kertoo. Tunnen paremmin kuin ennen sairastumistani. Mitä tulee Noran MS-tautiin, minulla on ollut kolme kaunista magneettikuvausta, jotka osoittavat, että sairaus ei ole edennyt ollenkaan sen jälkeen, kun aloitin Whole30:n, hän kertoo. Tykkään jakaa tarinani. Haluan, että mahdollisimman monella ihmisellä on mahdollisuus tuntea olonsa yhtä upeaksi kuin minä!
Napsauta tätä lukeaksesi lisää Noran tarinasta
Anti-inflammatorinen ruokavalio ennen ja jälkeen: Patty Markby
Jon McKee
Ei ei ei! huusi Patty Markby , potkii hänen kylpyhuonevaakaa. Hänen miehensä Al ryntäsi sisään. En voi pudottaa kiloakaan, hän sanoi kyynelten silmissä. Al laittoi kätensä hänen olkapäälleen. Elämä oli muuttunut Pattylle niin paljon sen jälkeen, kun hän tapasi hänet kahdeksan vuotta sitten. Vuosikymmeniä kestäneen nälkäruokavalioiden ja ahmimisen välillä Alin horjumaton tuki antoi hänelle voimaa kokeilla terveellisempää ruokavaliota. Hän oli hitaasti pudonnut 540 kilosta 340 kiloon. Ja se oli ollut jännittävää – kunnes hänen edistymisensä pysähtyi äkillisesti.
Hän yritti syödä vähemmän, tuskallisia kävelyharjoituksia. Kuukaudet kuluivat kuitenkin ilman muutoksia. Olen sotkenut aineenvaihduntaani liian kauan. Nyt se on vain rikki, hän sanoi. Patty kamppaili edelleen kiertääkseen, ei mahtunut ravintolakopille ja joutui nukkumaan lepotuolissa. En halua tämän olevan niin pitkälle kuin menen. Mutta kuinka hän saisi kehonsa toimimaan yhteistyössä?
Kohtalon tahtoen Pattylla oli aika tarkistaa sydämentahdistin. Veritutkimuksesi osoittaa korkeaa C-reaktiivista proteiinia, sanoi lääkäri. Se tarkoittaa, että sisälläsi on tulehdus, joka lisää aivohalvauksen, sydänkohtauksen ja monien muiden ongelmien riskiä. Lääkäri jatkoi: Tulehduksia ehkäisevän ruokavalion pitäisi auttaa.
Patty's Whole30 -matka alkaa
Patty alkoi tarkistaa lääkärin suosittelemia resursseja ja noudatti pian ohjeita Kokonaisuus30. Patty täytti keittiönsä värikkäillä tuotteilla, pähkinöillä, siemenillä, kaakaolla, kahvilla, oliiviöljyllä, munia, mereneläviä ja ruoholihaa. Kaloreihin ja hiilihydraatteihin keskittyneen vuosien jälkeen Pattya ei enää pyydetty seuraamaan mitään. Hän söi vain tulehdusta estäviä ruokia, kunnes tunsi olevansa mukavan kylläinen. Hän tunsi itsensä nuorenneeksi ja astui vaakalle, joka ei ollut horjunut vuosiin. Hän laihtui 20 kiloa 30 päivässä. Neljä viikkoa myöhemmin, seurannan verikokeen jälkeen, hänen kardiologinsa ihmetteli: Tulehdusmarkkerisi ovat pudonneet 4:stä 0,1:een!
50 + 50-25 × 0 + 2 + 2
Patty laihtui 183 puntaa - yhteensä 383 puntaa - ilman annosten rajoittamista. Hän saavutti tavoitteensa 66-vuotiaana. Ja kun hän vihdoin kokeili eliminoituja ruokia, hän oli iloinen saadessaan nauttia suklaasta ja viinistä ilman ongelmia. Mutta maitotuotteet ja viljat? He jättivät hänet uupuneiksi. Ehkä he olivat suurin ongelmani koko ajan, hän ajatteli.
Terveysbonukset kasautuivat – katoava nivelkipu, vahvempi immuniteetti, syvempi uni – ja hän lisäsi lempeitä harjoituksia. Lopulta hän joutui leikkaukseen löysän ihon poistamiseksi. Hän on nyt henkilökohtainen kokki ja terveysvalmentaja Kalifornian kodista, jonka hän jakaa Alin kanssa. Kun keskityin hyvään oloon painonpudotuksen sijaan, onnistuin parhaiten molemmilla. Olen tervein ja onnellisin koskaan!
Aiheeseen liittyvä: Kuinka Whole30 muutti yhden naisen elämän
Koko 30 menuideaa, joilla pääset alkuun
Kun käytät Whole30-ohjeita, ohitat tulehdukseen liittyvät ruoat (paljon prosessoitu ruoka, sokeri, viljat, pavut, maapähkinät ja maitotuotteet), kun käytät tulehdusta ehkäiseviä vaihtoehtoja, kuten tuotteita, pähkinöitä, siemeniä, hyvää rasvaa, munia, kalaa. , siipikarja ja liha. Juo kaikkea luonnollista ja jalostamatonta, mukaan lukien vesi, musta kahvi, tee, pähkinämaito. Nälkäisyyden välttämiseksi Whole30 ohittaa hedelmämehut. Samasta syystä jätät kaikenlaiset makeutusaineet väliin juomissa. Nauti kolme ateriaa päivässä, syö tarpeeksi, jotta et tarvitse välipaloja. Meillä on herkullisia ideoita, joita voit kokeilla. löytö Täytä Whole30-ohjelman säännöt täältä .
Helppo Whole30 aamiainen: Nauti munia, paistettuja kasviksia tai perunoita, jotka on valmistettu oliiviöljyllä, nitraattittomalla pekonilla tai makkaralla ja valinnaisilla hedelmillä.
Helppo koko 30 lounas: Tarjoile lohta salaatin päälle rucolan, punasipulin, oliiviöljyn, etikan ja maun mukaan; valinnainen lasi jäätä vihreää teetä sitruunalla.
Helppo koko 30 illallinen: Nauti vähärasvaista naudanlihaa paahdetun kukkakaalin tai perunoiden kanssa; kastiketta varten blitse 1 kuppi persiljaa, ⅓ kupillista oliiviöljyä, 3 valkosipulinkynttä ja suolaa tehosekoittimessa.
Bonusresepti: Helppo lohi-illallinen
gbh007/Getty
Tämä erittäin helppo arki-illallinen on herkullinen, parantava ja laihduttava
Ainekset:
kaikkien 50 valtion stereotypiat
- 4 lohifilettä
- 1 lb valikoima parsaa, rypäletomaatteja, puolitettuja sipulia ja rosmariinin oksia
- ¼ kupillista oliiviöljyä
- 4 tl Jauhettu valkosipuli
- ½ sitruunan mehu
Reittiohjeet:
- Asettele kalat ja kasvikset leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Vatkaa pienessä kulhossa öljy, valkosipuli ja mehu sekä suola ja pippuri maun mukaan.
- Sivele seos kalan päälle, tihkuta sitten kasvisten päälle ja kääntele pinnoitteen päälle.
- Paista 425 ºF:ssa, kunnes lohi on kypsä, 13-15 minuuttia. Tarjoilee 4
Napsauta läpi saadaksesi lisää inspiroivia painonpudotuksen menestystarinoita:
Top Doc paljastaa naisten salaisuudet, jotka ovat laihtuneet 150 kiloa ilman löysää ihoa
Tämä sisältö ei korvaa ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa tai diagnoosia. Keskustele aina lääkärisi kanssa ennen minkään hoitosuunnitelman suorittamista .
Tämän artikkelin versio ilmestyi alun perin painetussa lehdessämme , Naisen Maailma .