Hot Honey Chicken on mausteinen, makea, yksinkertaisesti vastustamaton ja kypsennetään nopeasti ilmakeittimessä — 2025
Paistetun kanan kasteleminen kuumalla kastikkeella on täydellinen, jos pidät pippurisesta potkusta. Kuitenkin niille, jotka kaipaavat kanaa, jossa on oikea tasapaino makean ja lämmön välillä, kuuma hunajakastike on oikea tapa. Kuuma hunajakana on äärimmäinen käänne mukavuusklassikkoon, kun rapea liha peittyy mausteisella ja siirappimaisella lasiteella. Tämä kastike ei vain tee paistettua kanaa vielä herkullisemmaksi, mutta sinun ei tarvitse stressata sen valmistamisesta tyhjästä. Tarvitset vain neljää ainesosaa, jotta voit nauttia makujen sekamelskasta ja ravitsemuksellisia etuja, joista kehosi kiittää sinua myöhemmin. Jatka lukemista oppiaksesi vatkamaan kuumaa hunajakanaa – ja bonusideoita tämän kastikkeen käyttämiseen jokapäiväisissä aterioissa!
Mikä on kuuma hunajakastike?
Vanha sanonta, että salaisuus on kastikkeessa, ei voisi olla totta kuumalle hunajakuorruteelle, koska se sisältää ainesosia, kuten hunajaa, tuoretta tai kuivattua chiliä ja joskus omenaviinietikkaa. Tämä varmistaa, että tarjolla on runsaasti sokerisia, kirpeitä ja mausteisia makuja ruokien, kuten paistetun kanan, täytteeksi juuri ennen tarjoilua.
Tätä silmällä pitäen saatat ihmetellä, kuinka tämä tahmea keitos syntyi. No, kuuman hunajan tarkka alkuperä on hieman tahmea, koska jotkut uskovat sen olevan pitkäaikainen eteläinen luomus. Samaan aikaan muut antavat Mike's Hot Honeyn perustajan Mike Kurtzin olevan yksi ensimmäisistä kokkeista, jotka törmäsivät kastikkeeseen. Brasilian matkalla vuonna 2003 .
Siitä huolimatta kuuma hunaja on pakollinen ruoanlaitto – ja se sisältää yllättävän terveysvaikutelman, joka vastaa makuaan. Itse asiassa lääkärit huomauttavat, että hunaja ja chili sisältävät runsaasti anti-inflammatorisia yhdisteitä, jotka edistävät ruoansulatusta, rauhoittavat kurkkukipua ja parantavat mielialaa. Lupaava merkki siitä, että kuuman hunajan nauttiminen auttaa sinua näyttämään ja tuntemaan olosi parhaalta! (Klikkaamalla saat lisätietoja mausteisen hunajan edut .)
Hayley jyrsää vanhemman ansan
Kuinka tehdä kuumaa hunajakanaa
Amna Muqeem , perustajajäsen ja päätoimittaja osoitteessa Erityisesti paistettu , jakaa yksinkertaisen Hot Honey Chicken -reseptinsä. Se alkaa luuttomista kananrintafileistä, jotka rapeutuvat nopeasti ilmakeittimessä ennen kuin ne kuorrutetaan mausteiseen hunajaan. Hän myös kastaa (tai ruoppaa) kanan märkään ja kuivaan seokseen kahdesti ennen paistamista. Tämä luo paksumman kuoren paistetun kanan päälle, mikä mahdollistaa paljon herkullista ja terveyttä edistävää kastiketta kiinnittymään ilman, että kuori tulee märkäksi.
Haluatko erityisen nopean aterian? Valmista vain kuuma hunajakastike ja sekoita se sitten kaupasta ostetun paistetun kanan kanssa. Tai jos pidät enemmän klassisesta kotitekoisesta paistettua kanaa, kokeile tätä reseptiä mehukasta ja mureaa paahdettua kanaa ja lorauta sen jälkeen päälle kotitekoista kastiketta. Nam!
Air-Fryer Hot Honey Kananrintaa
Chris Schneider/500px/Getyy
Voit myös vaihtaa kokonaiset kanan rintafileet 1 paunaan viipaloituihin sisäfileisiin tämän reseptin helppokäyttöiseen versioon!
Ainesosat:
- ½ kuppi hunajaa
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 2 tl punapippurihiutaleita
- ½ rkl. omenasiiderietikka
- 3 luutonta, nahatonta kananrintaa
- 3 munaa
- 2½ tl. suola
- 1 tl mustapippuri
- 2½ tl. valkosipulijauhe
- 1½ tl. paprika
- 1½ tl. jauhettua sinappia
- ¼ kuppia yleisjauhoja
- 4 kuppia tavallisia maissihiutaleita, murskattuna korppujauhoksi
- 1 rkl. vettä
- Tarttumaton ruoanlaittosuihke
Reittiohjeet:
- Sekoita kattilassa hunaja, valkosipuli, paprikahiutaleet ja etikka keskilämmöllä, kunnes se kiehuu, noin 5 minuuttia. Aseta sivuun, kun se on keitetty. ( Huomautus: Jäähtynyt kuuma hunaja säilyy ilmatiiviissä purkissa vähintään 1 kuukauden jääkaapissa.)
- Esilämmitä ilmakeitin 375 °F:seen.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa murskatut maissihiutaleet suolan, pippurin, valkosipulijauheen, paprikan, jauhetun sinapin ja jauhojen kanssa. Aseta sivuun. Vatkaa erillisessä kulhossa munat ja vesi keskenään.
- Kun ilmakeitin on esilämmitetty, voitele kori tarttumattomalla kypsennyssuihkeella. Aseta ruopatut kananpalat koriin ja kypsennä 10–12 minuuttia kääntäen puolivälissä. Kana on kypsää, kun se on kullanruskea ja saavuttaa 165 °F:n sisäisen lämpötilan
- Ota kana ilmakeittimen korista ja upota jokainen rinta kuumalla hunajakastikkeella täytettyyn kattilaan, kunnes se on täysin päällystetty. Tarjoile kanaa jäljellä olevan kastikkeen ja haluttujen lisukkeiden kanssa.
Muut ruoat tihkutettavaksi kuumalla hunajalla
Kuuma hunaja on monipuolinen ainesosa, jota ruokakomero tarvitsee! Alta löydät viisi muuta ruokaa, jotka saavat makuunsa tämän maustetun hunajan ansiosta.
mash tv cast missä he ovat nyt
1. Vaniljajäätelö
Yhdistä vaniljajäätelön makeus kuuman hunajan pistävään ja pippuriseen makuun. Olet todennäköisesti järkyttynyt siitä, kuinka siitä tulee yksi jäätelön täytteistäsi!
2. Tuoreet keksit tai maissileivät
Erä hiutalekeksejä tai kuohkeaa maissileipää on maukkaampaa mausteisen hunajan kanssa. Muista siis tihkuttaa päälle runsaasti voita ja kirpeää leivottua herkkua.
3. Pizza
Toinen yleinen tapa nauttia kuumasta hunajasta on kaatamalla sitä pizzan päälle. Tämä ruokayhdistelmä toimii hyvin, koska kastikkeen sokeriisuus tasapainottaa viipaleen suolaisia makuja. (Klikkaamalla näet suussasulavan mummopizzareseptin, jonka päälle kannattaa tihkua kuumaa hunajaa!)
4. Höyrytetyt tai paahdetut vihannekset
Kypsennettyjen vihannesten heittäminen kuuman hunajan kanssa antaa sinulle toisen syyn syödä niitä. Lisäksi se luo tahmean ulkopinnoitteen, joka täydentää kasvisten herkkää sisätilaa.
5. Juustot, kuten brie, vuohenjuusto tai parmesaani
Jos pidät juuston välipalasta, kaada hunaja pieneen kulhoon upotusta varten. Tämä antaa maanläheiselle juustolle makean ja raikkaan pommituksen.
Jos haluat lisää herkullisia reseptejä, napsauttaa:
Tämä yksi pieni askel vie kanansiipesi hyvästä aivan uskomattomaan
10 herkullista luullisen kanareseptiä, jotka säästävät myös rahaa
mitä herra bojangles tarkoittaa
Oletko kyllästynyt kuivaan kananrintaan? Nämä ovat 2 parasta tapaa pitää se kosteana