Tohtori Bob Arnot: Tämän Dunkin'- tai McDonald's-kahvin juominen auttaa painonpudotuksessa — 2025
Sosiaalinen media on täynnä tapoja, joilla tavallinen kahvi voi antaa meille täydellisen tärähdyksen laihtumiseen ja terveempään. Ja se on aiheentekijä NBC Nightly News ja Päivämäärä lääketieteellinen kirjeenvaihtaja Bob Arnot, MD , on intohimoinen. Rakastan sitä, että ihmiset ovat yhä tietoisempia kahvin voimakkuudesta, sanoo Kahvin ystävän ruokavalio kirjailija, joka johti tieteellisiä testejä löytääkseen kahvilajikkeita, joissa on eniten laihtuvia ja sairauksia torjuvia antioksidantteja. Niin monet meistä rakastavat kahvia, ja jos parannamme juomistapaamme pienissä määrin, emme voi käyttää kahvia vain painonpudotukseen, vaan myös todella muuttaa koko elämämme parempaan suuntaan.
Tohtori Arnotin kirja sisältää tarinan yhdestä kahvin juojasta, joka laihtui 50 kiloa 50 päivässä kahvilla tehostetulla shake-dieetillä. Samaan aikaan naiset, kuten Siouxe Druckman, ovat omaksuneet rennomman lähestymistavan ja saavat silti vaikuttavia tuloksia. Sioux strategisesti Dunkin'- ja Starbucks-sekoituksia Dr. Arnot suosittelee, että Siouxe, 55, luopui kuusi kokoa kuudessa kuukaudessa ja lopetti kipulääkkeet. Lue lisää hänen tarinastaan - ja kuinka voit käyttää kahvia painonpudotukseen ja hyvinvointisi parantamiseen.
Kahvin uskomattomia terveysvaikutuksia
Kahvi kiinnitti ensin tohtori Arnotin huomion, kun hän luki purkin leikata kolesterolia ja tulehdusta kolmessa kuukaudessa. Se on parempi kuin useimmat lääkkeet, hän huomauttaa.
Myöhemmät tutkimukset osoittivat jopa pienen määrän kahvia päivittäin vähentää vatsavaivojen riskiä . Ja kahvin ravintoaineet ovat niin hyviä aivoillemme, että säännöllinen käyttö on yhdistetty a 65 % pienempi riski sairastua Alzheimerin tautiin ja dementia. Ikään kuin tämä kaikki ei olisi tarpeeksi, a New England Journal of Medicine Tutkimus paljasti, että juo 4-5 kupillista kahvia päivässä vähentää kaikkien tappavien terveyssairauksien riskiä 15 prosentilla. Voit juosta maratoneja etkä saa niin paljon suojaa, tohtori Arnot ihmettelee.
Lääkäri syventyi pian tutkimukseen ja huomasi, että kahvi on tärkein lähde polyfenoli antioksidantit amerikkalaisessa ruokavaliossa. Hän sanoo, että nämä tehokkaat yhdisteet – joita on runsaasti myös superruoissa, kuten vihreissä, viinissä ja oliiviöljyssä – antavat hämmästyttävän suojan ikääntymistä ja sairauksia vastaan. On myös yhä enemmän todisteita siitä, että ne auttavat pitämään painon terveenä, mukaan lukien uusi Harvardin tutkimus kahvi painonpudotukseen . Halusin jatkuvasti tietää lisää, tohtori Arnot kertoo.
Lääkärillä oli suuri kysymys: Missä tietyissä kahvityypeissä ja -merkeissä on eniten polyfenoleja? Tiedemiehet olivat tuskin alkaneet käsitellä kysymystä, joten tohtori Arnot kokosi ryhmän ja aloitti satojen testien suorittamisen. Kaikki olivat hämmästyneitä löydöistä, jotka julkaistiin yksinomaan hänen kirjassaan ja jotka osoittavat, että tietty kahvi räjähtää jopa 9,7 kertaa enemmän polyfenoleja kuin muut. (Napsauta saadaksesi lisää tri Arnotilta terveyshyödyt yhden kupillisen kahvia päivittäin.)
Aiheeseen liittyvä: Voisiko kahvin juominen hyödyttää sydämesi terveyttä? Uusi tutkimus sanoo kyllä
Dunkinin laihdutuskahviyllätys
Olin järkyttynyt, kun Dunkin’ Donuts -kahvi sai huomattavan korkean polyfenolipistemäärän, sanoo tohtori Arnot. Mutta käy ilmi, että vuosikymmeniä yritys panosti kahvitiloihin, joiden maaperä oli ravinnerikkain. Hän lisää, että papujen valmistus on myös avainasemassa, koska tumma paahtaminen tuhoaa polyfenoleja. Ravinnetiheät pavut, jotka on kevyesti paahdettu, tuottavat enemmän fenoleja. Ja se auttaa poistamaan ylimääräiset kilot.
Käytä 'laihaa paahdettua' kahvia painonpudotukseen
Jacob Wackerhausen/Getty
Kun tohtori Arnot kokeili korkeafenolisia kahveja todellisessa maailmassa, hän teki vaikutuksen niiden rasvaa torjuvista eduista. Hän alkoi kutsua niitä 'laihaksi paahdetuksi'. Hän havaitsi, että painonpudotuksen optimoimiseksi haluat lisätä vähitellen viiteen kupilliseen vähärasvaista paahdettua kahvia päivässä ja valita kofeiiniton (jossa voi silti olla runsaasti fenoleja) iltapäivällä.
Entä kerma ja makeutusaine? Maitoroiske on hyvä; sama pätee puoleen ja puoleen, kunhan käytät pienen määrän välttääksesi liiallisia kaloreita.
Makeutusaineet ovat kuitenkin eri asia. Sekä sokerilla että keinotekoisilla makeutusaineilla voi olla vaikutusta kehon kemiaan, mikä kumoaa osan tai jopa kaikki kahvin hyödyt. Ja jotkut asiantuntijat varoittavat, että jopa nollakalorinen luonnollinen makeutusaine saattaa stimuloida himoa. Dr. Arnot suosittelee makeuttamatonta kahvia. Mutta jos sinun on lisättävä makeutusainetta, tutkimukset ehdottavat steviaa ja alluloosi saattaa olla paras veto.
Aiheeseen liittyvä: Huippulääkäri: *Tämä* makeutusaine alentaa verensokeria tehdäkseen laihduttamisesta vaivatonta
Kahvin käytön edut painonpudotukseen
1. Kahvi voi auttaa parantamaan aineenvaihduntaa
Japanilaiset tutkijat havaitsivat, että polyfenolit laukaisevat nopean purskeen kalorien poltto , kiihdyttää väliaikaisesti aineenvaihduntaa. Vielä parempi, polyfenolit ovat ehkä tehokkaimpia olemassa olevia tulehduskipulääkkeitä, sanoo tohtori Arnot. Se tarkoittaa monien etujen joukossa niitä rauhoittaa sisäistä tulehdusta joka pysäyttää kilpirauhasen, jolloin aineenvaihduntamme palaa yhtä kuumana kuin vuosikymmeniä sitten.
2. Kahvin ravintoaineet auttavat estämään joitakin kaloreita muista ruoista
Kahvin runsain polyfenoli, klorogeenihappo, on osoitettu olevan vähentää hiilihydraattien imeytymistä . Joten joitain kaloreita esimerkiksi kahvin kanssa nautitusta bagelista tai muffinista ei lasketa. Dr. Arnot lisää, että kahviyhdiste nimeltä melanoidiini vähentää ravinnon rasvan imeytymistä . Joten vielä enemmän kaloreita ei lasketa.
3. Kahvi auttaa meitä polttamaan enemmän varastoitua rasvaa
Kahvin polyfenolien on osoitettu alentavan insuliinitasoja – hormonia, joka estää rasvanpolton ja varastoi ylimääräisen sokerin vatsarasvaksi. Tämä vaikutus vähentää diabeteksen riskiä 54 % ja auttaa vapauttamaan ab flab. Tuore tutkimus lehdessä Ravinteet runsaasti polyfenolia sisältävä kahvi auttoi ihmisiä polttaa vatsan rasvaa yhdeksän kertaa nopeampi kuin vähän polyfenolia sisältävä juoma. Kahvi voi todella auttaa sinua vahvistamaan vatsaa, vahvistaa lääkäri.
Toinen bonus: kofeiini vapauttaa rasvaa rasvasoluista harjoituksen aikana. Joten jos käytät vähärasvaisesta paistista saamaasi energiaa aktiivisempaan toimintaan, kehosi polttaa paljon enemmän varastoitua rasvaa. Se on ilmiömäinen painonpudotuspotku!
Aiheeseen liittyvä: Kahvin sisältämä klorogeenihappo voi auttaa tasapainottamaan verensokeria ja ehkäisemään diabetesta
Kahvit, jotka saavat eniten antioksidantteja
Tässä on kurkistus tri. Arnotin johtaman kahvitutkimuksen voittajiin. Hinnat olivat parhaita, mitä voimme löytää, kun tämä tarina julkaistiin, ja ne voivat muuttua. Mitä korkeampi pistemäärä, sitä enemmän antioksidantteja – ja sitä enemmän hyödyt niistä. Vertailun vuoksi, alin testauksen aikana annettu pistemäärä oli 1 968, joka meni tummalle paahteiselle Starbucks K-Cupille.
Kahvi painonpudotukseen menestystarina: Wycondia West, 48
Kun stressi syöminen työnsi Wycondia West Yli 400 kiloa painavan Alabaman kouluttaja pelkäsi terveytensä puolesta. Koska tiukat ruokavaliot olivat aina koetelleet häntä, hän teki tutkimusta ja päätti yksinkertaisesti tavoitella enemmän proteiinia ja vähemmän hiilihydraatteja. Aluksi se meni hyvin, hän muistelee. Sitten iski tasango. Hänen jäsenensä Vapauta Pounds Facebook-ryhmä ehdotti kahvia elvyttääkseen aineenvaihduntaa.
En ole koskaan juonut kahvia, vaan otin pikaisen Nescafén sekoittaakseni kaksi proteiinipirtelöä, joita minulla on päivässä, Wycondia kertoo. Yllätys: Tutkimukset osoittavat, että pikakahvi voi myös olla fenolirikas . Ja Wycondia sai 'välittömän' lisäyksen. Rakastin sitä energiaa, jonka se antoi minulle. Ja himoni korkeahiilihydraattiseen ruokaan helpottui. Vaaka liikkui jälleen, Wycondiasta, 48, tuli virallisesti kahvin ystävä.
Tähän mennessä hän on laihtunut 170 kiloa. Hän leikkasi verenpainelääkityksensä, eikä hänellä enää ole migreeniä tai uniapneaa. Hänen neuvonsa muille? Jotain niin helppoa kuin ylimääräinen kahvikupillinen voi tehdä suuren eron, hän sanoo. Aloita vain tänään. Kehosi kiittää sinua huomenna.
Kahvi painonpudotukseen ennen ja jälkeen: Siouxe Druckman, 55
Erik Isakson Valokuvat
Takaisin milloin Siouxe Druckman hänen täytyi laihduttaa valmistautuakseen lonkkaleikkaukseen, hänen tiukka kasviperäinen ruokavalionsa ei auttanut asiaa. Lääkärini antoi minulle keto-ruokavaliomoniste, ja aloin tutkia, kertoo Kalifornian äiti ja hoitaja, 55. Kun hän kokeili kasviperäisiä tapoja saada ketosta hyötyä, hän oppi, että pelkän mustan kahvin juominen aamuisin on eräänlainen ajoittainen paasto – se, joka kehottaa kehoa polttoaineeksi varastoituun rasvaan, aivan kuten keto-ruokavalio.
Kahvi alensi nälkäni sen verran, että pystyin paastoamaan puoleenpäivään asti, hän kertoo. Hän halusi käyttää runsaasti fenolia sisältäviä vaihtoehtoja, kuten Dunkin' Donuts Original ja Starbucks blonde -paistia, ja siemaili lisää kahvia keskipäivällä. Se antaa minulle hypyn energiaa ja hillitsee ruokahaluani illalliseen asti.
miksi barney potkut
Sioux ylitti tavoitepainonsa. Kaiken kaikkiaan hän laihtui 53 kiloa ja kuusi kokoa kuudessa kuukaudessa. Lopetin kipulääkkeet ja olen voinut lykätä leikkausta loputtomiin. Tavallinen kahvi auttoi mahdollistamaan sen.
Muistutus: Älä koskaan lopeta reseptilääkkeiden ottamista, ellei terveydenhuollon tarjoajasi kehota tekemään niin.
Tohtori Arnotin salaisuus nopeutettuihin tuloksiin
Tohtori Arnotin laihtuminen kiireessä: Siemaile 5 kupillista vähärasvaista kahvia päivittäin (jokainen kevyt paahto on hienoa, tavallista tai kofeiinitonta) ja vaihda ateriat usein chia-smoothiella (vieritä alaspäin saadaksesi ideoita). Pidät kalorit alhaisina ja lataat kehoasi ravintoaineilla, jotka turbottavat painonpudotusta, hän selittää. Nauti myös terveellisistä kiinteistä aterioista. Ilmainen sovellus, kuten MyFitnessPal, auttaa pitämään annokset raiteilla. Vinkki: Kun energia lisääntyy, lisää liikuntaa päivittäin. Meillä on ideoita innostaaksesi sinua:
Esimerkki aamiainen: Banana Buzz Smoothie
Blitz 1 kuppi jäähdytettyä kahvia, ½ kuppi pähkinämaitoa, 1 banaani, 10 mantelia, ¼ kuppi proteiinijauhetta, 2 rkl. chiaa, ripaus kanelia ja jäätä maun mukaan.
Esimerkkilounas: Power Smoothie
Blitz 2 kuppia pakastekaalia, 1 kuppi pakastemarjoja, 1 banaani, ½ kuppi kreikkalaista jogurttia, ¼ kupillista proteiinijauhetta, 2 rkl. chiaa ja vettä maun mukaan.
Näyteillallinen: Proteiini + runsaasti fenolia sisältäviä puolia
Yhdistä terveellinen annos proteiinia, värikkäitä oliiviöljyssä paahdettuja kasviksia ja valinnaista terveellistä tärkkelystä, kuten kvinoaa.
Napsauta läpi saadaksesi lisätietoja tavoista, joilla valitsemamme juomat voivat edistää hyvinvointia ja painonpudotusta:
Proffee: herkullinen aamiainen, joka auttaa yli 60-vuotiaita naisia laihduttamaan vaivattomasti
Pudota jopa 15 kiloa viikossa tällä Easy Twist on the Water Detoxin avulla
2-ainesosainen jäätee, jonka on todistettu poistavan yli 50-vuotiaiden keskiosan rasvaa – nopeasti!
Tämä sisältö ei korvaa ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa tai diagnoosia. Keskustele aina lääkärisi kanssa ennen minkään hoitosuunnitelman suorittamista .
Tämän artikkelin versio ilmestyi alun perin painetussa lehdessämme , Naisen Maailma .
Woman’s World pyrkii esittelemään vain parhaita tuotteita ja palveluita. Päivitämme mahdollisuuksien mukaan, mutta tarjoukset vanhenevat ja hinnat voivat muuttua. Jos ostat jotain linkkimme kautta, voimme ansaita palkkion. Kysymyksiä? Tavoita meidät osoitteessa shop@womansworld.com .