Uusi viihdyttävä salainen aseesi: uuniperunapatukka – se on herkullista, helppoa ja ilahduttaa kaikkia — 2025

Uusi trendi on ehdottomasti kiinnittänyt huomiomme: uuniperunapatukka. Vaikka uuniperunat saattavat tuntua melko yksinkertaisilta (ja ovat varmasti edullisia!), ne voivat muuttua tavallisesta puolelta hauskaksi juhlaruoaksi silmänräpäyksessä. Miten? Tarjoa uuniperunat vadilla perinteisten täytteiden, kuten smetanan, murennetun pekonin ja ruohosipulin, sekä ainutlaatuisempien vaihtoehtojen, kuten BBQ-rintalihan, paahdetun parsakaalin ja marinarakastikkeen, ympäröimänä. Ennen kuin huomaatkaan, sinulla on tee-se-itse-levitte, jota kutsutaan uuniperunapatukkaksi, jossa vieraat voivat sekoittaa suosikkilisäyksiään ja luoda oman räätälöidyn täytteen. Se on hauska trendi, joka sopii täydellisesti pelipäivään, elokuva-iltaan ja juoruun – ja se on helppoa myös budjetillasi. Jatka lukemista oppiaksesi tekemään uuniperunapatukka, joka varastaa esityksen!

Mitä kuuluu tehdä uuniperunapatukka

Paistettu perunapatukka koostuu kahdesta osasta: perunat ja täytteet. Mitä tulee perunoihin, paistetut russetit ovat suosittu vaihtoehto, koska ne ovat runsaan makuisia ja tarpeeksi tukevia pitämään sisällään erilaisia ​​täytteitä. Voit kuitenkin käyttää bataattia saadaksesi hieman makeamman täytteen, joka tasapainottaa suolaisten täytteiden makuja ja on täynnä antioksidantteja, kuten beetakaroteenia, joka on välttämätön silmien, ihon ja immuunijärjestelmän terveyteen . (Klikkaamalla saat lisätietoja bataattien terveyshyödyt .)

Mitä tulee täytteisiin, Kara Myers , reseptien kehittäjä ja perustaja Ihanan upea , sanoo, että vaihtoehtosi ovat loputtomat. Täytteiden avulla ihmiset voivat valita kevyemmän tai raskaamman, kasvis- tai lihapainotteisen tai vain oman maun mukaan. hän huomauttaa. Pidän aina voista, smetantasta, hienonnetusta ruohosipulista ja murennetusta pekonista.

Alla Myers listaa kuusi erilaista täytteitä – valitse vain ne, jotka ilahduttavat yleisöäsi:

Proteiini:Kypsennetty kana, jauheliha tai kalkkuna, pekonipalat, pulled pork, savustettu lohi, BBQ-rinta, savustettu lohi, viipaloitu pihvi ja/tai kuutioidut kovaksi keitetyt munat Vihannekset: Sienet, hienonnettu selleri, kuullotettu paprika, raaka tai kypsennetty sipuli, paahdettu parsakaali, keitetyt maissinjyvät ja/tai raastetut porkkanat Maitotuotteet:Smetana, raastettu tai murskattu juusto, tavallinen kreikkalainen jogurtti, raejuusto, ricottajuusto ja/tai voita Mausteet:Suolaa, pippuria, chilihiutaleita, tuoreita yrttejä, italialaisia ​​mausteita, sipulijauhetta ja/tai valkosipulijauhetta Kastikkeet ainekset:Marinarakastike, naudanliha- tai kasvischili, uunipavut, salsa, kermainen salaattikastike ja/tai juustokastike Lisätäytteet:Avokado, limettiviipaleet, coleslaw, pepperoni, kaprikset ja/tai guacamole

Kuinka keittää uuniperunoita suurelle yleisölle

Kun seuraavan kerran teet uuniperunoita yleisöllesi, kokeile tätä ruoanlaittotemppua: Sen sijaan, että kääriisit perunat folioon, mikä vie aikaa ja tekee kuorista märkiä, aseta ne suoraan uunin ritilälle. Tämä tekee perunoista ulkopuolelta erityisen rapeita ja sisältä pörröisiä. Ja erityisen herkullisia kuoria varten Myers haluaa päällystää lusikat hieman oliiviöljyllä ennen kypsennystä, mikä auttaa ulkopuolisia kerroksia kuivumaan.

Kuinka tarjoilla uuniperunapatukka

Uuninperunapatukat ei voisi olla helpompaa. Aseta uuniperunat suurelle tarjoiluvadille tai puiselle leikkuulaudalle ja laita täytteet yksittäisiin kulhoihin tai täytä 6 tai 12 kupin muffinivuoan aukot ainesosilla. Tarjoa sitten molempia vierekkäin, jotta vieraat voivat auttaa itseään ja rakentaa suosikki ladattu uuniperuna.

Lopullinen uuniperunapatukka resepti

Uuninperunapatukkan valmistaminen on vaivatonta, sillä saat valmiiksi täytteet uunissa olevien perunoiden ollessa uunissa. Täällä Myers jakaa suosikki uuniperunapatukkareseptinsä, joka on taatusti seuraavan kokoontumisesi tähti!

uuniperunabaari

Anastasia Dobrusina / Getty

Ainekset:

• 8 isoa ruskeaa tai bataattia, hankattuna ja kuivattuna
• Oliiviöljy
• Suola
• Halutut täytteet, kuten chili, yrtit, paistetut paprikat, juusto, smetana jne.

Reittiohjeet:

Kokonaisaika:1h + täytteiden valmistus Tuotto:8 annokset

1. Kuumenna uuni 400 °F:seen.
2. Pistele jokaiseen perunaan pieniä reikiä haarukalla. Hiero päälle ohut kerros oliiviöljyä ja aseta se suoraan esilämmitetyn uunin keskitasolle. Laita uunipelti ritilälle perunoiden alle ja paista 1 tunti, kunnes veitsi tai vartaat voidaan helposti työntää lusikalla ilman vastusta.
3. Kun perunat paistavat, valmista ja laita täytteet kulhoihin. ( Huomautus: Peitä kylmät täytteet, kuten juusto ja smetana, muovikelmulla ja jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoiluun.)
4. Kun perunat ovat kypsiä, poista ne uunista pihdeillä ja laita ritilälle jäähtymään vähintään 5 minuutiksi.
5. Asettele perunat tarjoiluvadille tai puulaudalle. Laita täytteillä täytetyt kulhot tai muffinivuoat perunoiden viereen pöydälle ja tarjoile. Nauttia!

7 ideaa maukkaan uuniperunan rakentamiseen

Image Professionals GmbH/Getty

Nyt on hauska osa: päätä, mitä täytteitä valitset herkullisen ladatun uuniperunan luomiseksi. Aloita harkitsemalla näitä Myersin seitsemää makuideaa – jotka ovat suolaisia, savuisia ja yhtä herkullisia!

1. Pizzan inspiroima uuniperuna

Päälle perunasi marinarakastikkeella, mozzarellajuustolla, pepperonilla, hienonnetulla basilikalla, italialaismausteella ja ricottajuustolla.

2. Paistettu chili-peruna

Täytä avattu peruna chilillä, juustoraasteella, sipulilla ja smetalla.

3. Parsakaali-cheddar-uuniperuna

Täytä se juustokastikkeella tai raastettulla terävällä cheddar-paahdetulla parsakaalilla, murennetulla pekonilla, suolalla ja pippurilla.

4. BBQ-tyylinen uuniperuna

Laita uuniperunan päälle kuutioitu rinta, pekoni, BBQ-kastike, juusto ja smetana.

5. Savustettua lohta ja tilliä paistettu peruna

Pakkaa uuniperuna viipaloidulla savuslohen, vasta hienonnetulla tillillä ja kapriksilla ennen lopuksi puristamalla sitruunamehua.

6. Buffalowing uuniperuna

Täytä peruna silputulla broilerinpalalla, Buffalo wing -kastikkeella, ranch- tai bleu-juustokastikkeella, hienonnetulla sellerillä ja silputuilla porkkanoilla.

7. Kasvispitoinen uuniperuna

Lisää perunaan grillattua maissia, paahdettuja vihanneksia, juustoa ja tavallista kreikkalaista jogurttia.

Ja jos haluat hauskan ja helpon tavan tarjoilla pannujasi, katso tämä ruokastylistin uuniperuna-leissulevyidea. Minä Quinn :

@ainttoo ylpeätomeg

Mitä täytteitä sinä valitsisit? Rakenna oma uuniperunalevy 🥔🧀🥑 Täydelliset ohjeet ja ainesosaluettelo BLOGISSA ⬇️ https://ainttooproudtomeg.com/loaded-baked-potato-toppings-bar/ #ruokaa #feedfeed #ladattupaistettu peruna

mihin silmukka takki on

♬ Sellaisena kuin se oli – Harry Styles

---

Jos haluat lisää salaisuuksia, jotka auttavat sinua luomaan maukkaampia lusikoita, lue tarinat alla:

Kuinka paksuntaa perunamuusia – kokkien parhaat salaisuudet maksimaaliseen kermaisuuteen

Kylmän veden salaisuus vohveliperunoiden tekemiseen *parempia* kuin kanafileetä

Tämä yksinkertainen hack tekee rapeaimpia pannuperunoita, joita olet koskaan maistanut

Kypsennä se leivänpaahdinuunissa, jos haluat uuniperunasi erityisen rapeaksi, kokki sanoo