Kurkumamaito painonpudotukseen: kuinka hyödynnät tämän herkullisen rasvanpolttajan edut — 2025

Miljoonat raivoavat Starbucks-latten uskomattoman parantavasta ja yllättävän laihduttavasta käänteestä. Kultaiseksi maidoksi kutsuttu juoma (esillä sadoissa tuhansissa sosiaalisen median viesteissä!) valmistetaan hauduttamalla kookosmaitoa chai mausteet ja voimakas annos kurkumaa. Tiede todistaa nyt, että kurkumalla on kaikki antiikin parantajien sille antama voima: se lievittää nivelkipuja, parantaa diabetesta, stimuloi aivojen toimintaa, lopettaa väsymystä ja paljon muuta, paljastaa ayurveda-lääkäri. Suhas Kshirsagar , kirjoittaja Hot Belly -dieetti ( 16 dollaria, Amazon ). Olipa kurkuma kultaisessa maidossa, lisättynä ruokaan tai vaikka lisäravinteena, se tuottaa hyödyt nopeasti – varsinkin mittakaavassa! Kun tohtori Suhasin potilaat lisäävät kurkuman saantia, he laihtuivat jopa 14 kiloa 14 päivässä samalla kun he elvyttävät terveytensä täysin.

Mikä on kurkuma?

Raaka kurkumajuuri on samanlainen kuin tuore inkivääri. Kuivattaessa kirkkaankeltainen jauhe kehittää maanläheisen makean maun. Se on herkullista yrttiteenä ja lisää potkua kaikkeen smoothieista ja keitoista vihanneksiin ja lihaan, sanoo tohtori Suhas ja huomauttaa, että se on curryn päämauste. Hän lisää, että kurkuman yhdistämisessä mustapippurin ja terveellisen rasvan kanssa on valtava etu: Molemmat kultaisen maidon ainesosat auttavat kehoamme imemään huomattavasti enemmän kurkumiinia – kurkuman aktiivista yhdistettä. Ja mitä enemmän imemme, sitä muuttavammaksi kurkuma muuttuu.

annabogush/Getty Images

Aiheeseen liittyvä: Kurkuman hyödyt naisille: miksi asiantuntijat kutsuvat sitä täydelliseksi hyvinvointinesteeksi terveydellesi

Kuinka kurkuma nopeuttaa rasvanpolttoa

Nykyajan tekijöiden, kuten stressin, saastumisen ja pitkälle prosessoitujen elintarvikkeiden, ansiosta useimmilla meistä kehossamme on jatkuva piilotettu immuunivaste, jota tiedemiehet kutsuvat tulehdukseksi. . Kurkuman on osoitettu vähentävän merkittävästi tätä tulehdusta. Suorana seurauksena nivelkivut voivat tuntua paremmalta, päänsärky voi hävitä ja rasvaa vapautuu.

Aiheeseen liittyvä: Kurkumatee ennen nukkumaanmenoa painonpudotukseen: Mitä Kelly Ripa siemailee pysyäkseen hoikkana

Kun soluissasi on vähemmän tulehdusta, se vapauttaa aineenvaihduntasi ja antaa sen palaa kuumemmaksi, selittää tohtori Suhas. Ja se on vasta alkua: Tulehduksen aiheuttamia tai pahentamia lihotusolosuhteita – mukaan lukien esidiabetes, diabetes ja kilpirauhasen vajaatoiminta – auttaa kaikki kurkuma, varsinkin jos lisäät mausteen terveelliseen ruokavalioon, jossa painotetaan muita tulehdusta ehkäiseviä ruokia, kuten lohta, kasviksia ja terveellistä rasvaa, muistiinpanoja Leigh Erin Connealy, MD , Kalifornian uuden lääketieteen keskuksen johtaja, joka on yksi maailman suurimmista integroivan lääketieteen klinikoista.

Muita kurkuman terveysvaikutuksia

Kurkuman aktiiviset yhdisteet ovat yhtä tehokas masennuslääke kuin Prozac, sanoo tohtori Connealy. Ja yhdessä tutkimuksessa kurkumayhdisteet estivät 100-prosenttisesti esidiabeteksen etenemisen täysimittaiseksi diabetekseksi. (Klikkaamalla saat tietää, kuinka diabeteksen estäminen ehkäisee myös naisten sydänsairauksia.)

Rauhoittava tulehdus aivoissa tarkoittaa myös enemmän energiaa, terävämpää ajattelua ja syvempää unta. Kurkuman yhdisteet toimivat samoin kuin monet tulehduskipulääkkeet, mutta kurkuma ei tuhoa maha-suolikanavaasi tai rasita maksaasi kuten lääkkeet, sanoo tohtori Connealy. Päinvastoin: Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkuma puhdistaa maksan tukkivat rasvakertymät. Se on kehon ensisijainen rasvaa polttava elin. Aina kun parannat maksan terveyttä, elin pystyy polttamaan enemmän rasvaa, sanoo tohtori Suhas. Terve maksa antaa sinulle niin sanotun 'kuuman vatsan', jolloin aineenvaihdunta ja energia kiihtyvät.

Aiheeseen liittyvä: Onko kurkuma ikääntymistä estävä? Kasvava tiedekunta sanoo 'kyllä!'

Ikään kuin tämä kaikki ei olisi tarpeeksi: Tutkimukset osoittavat, että kurkumiini auttaa estämään uuden rasvakudoksen kehittymistä, lisää tohtori Connealy. Mukaan a Tuftsin yliopiston joukkue , mauste itse asiassa tukkii rasvaa ruokkivat verisuonet, mikä aiheuttaa huomattavan määrän rasvasoluja nälkään ja itsensä tuhoamiseen.

kultaisten tyttöjen halloween-puku

Paras tapa käyttää kurkumaa laihtumiseen

Painonpudotusta ja terveyshyötyjä varten asiantuntijat suosittelevat noin 2 tl. kurkumaa päivittäin. On monia tapoja saada päiväannos kurkumaa: kurkumatee, kurkuma vesi ja alla oleva kultaisen maidon resepti on vain muutamia. Voit myös lisätä mausteen ruoanlaittoon ja vatkaa sen herkullisiksi kurkuma painonpudotusjuomat . Tai yritä Kelly Ripan laihdutustee ennen nukkumaanmenoa .

Maksimoi tulokset nauttimalla terveellisistä aterioista, joissa painotetaan proteiinia, kasviksia ja hyvää rasvaa. Vaikka kurkumaa mausteena pidetään yleensä turvallisena, pyydä aina lääkäriä kokeilemaan uutta ruokavaliota.

kalleimmat pez-annostelijat

Aamiainen – kultainen kaurapuuro: Valmista vanhanaikainen kaura pakkauksen ohjeen mukaan lisäämällä ½ tl. kurkumaa ja muita valinnaisia ​​mausteita nesteen kanssa. Päälle hedelmiä, pähkinöitä ja vähän hunajaa.

Lounas – salaatti ja taikakastike: Parhaat terveelliset, runsaat salaattilisäaineet, kuten vihreät, vähärasvaiset proteiinit, jopa täysjyväviljat, ranch-kastikkeella tai klassisella vinegretillä sekoitettuna kurkumaa maun mukaan.

Välipalat – kurkuma kikherneet: Nauti curry-kikhernevälipaloja, kuten Saffron Road Bombay Spice -brändiä. Voit myös lisätä ½ tl. kurkumaa suosikki smoothieen tai keittoon.

Illallinen - Curry kiireessä: Hiero leikatut luuttomat kananrintafileet curryjauheella ja suolalla ja kuullota oliiviöljyssä tai gheessä. Tarjoile ruskean riisin ja kasvisten kanssa.

Kurkumamaito laihtumiseen resepti

Kurkuma kultainen maito kanelilla ja inkiväärilläyulka3ice/Getty Images

Tämä juoma lämmittää sieluasi samalla kun se lämmittää aineenvaihduntaasi.

Ainesosat

• 2 kuppia vaaleaa kookosmaitoa tai mantelimaitoa
• 1 tl kurkumajauhe
• ¼ tl. kurpitsapiirakkamauste
• ¼ tl. vaniljauute
• 1 tl hunajaa tai 1 taateli
• ripaus mustapippuria

Ohjeet

1. Kuumenna kattilassa kaikki ainekset kuumiksi, mutta ei kiehuvaksi. (Jos käytät taatelia, taateleen tulee pehmetä tarpeeksi, jotta se soseuttaa tasaiseksi.) Kaada tehosekoittimeen, jossa on tuuletettu kansi; paista vaahdoksi. Nauti heti.

---

Lisätietoja muinaisista mausteista, jotka nopeuttavat painonpudotusta:

Kuinka tehdä inkivääriteetä painonpudotukseen: se on helppoa, edullista ja niin terveellistä

Auttaako kurkuma sinua laihduttamaan? Kyllä – ja paljon muuta, päätellä huippulääkärit