Olet luultavasti nähnyt ilmakeittimen – joko sosiaalisessa mediassa tai ystäväsi luona… ystävän, joka ei lakkaa puhumasta siitä, kuinka paljon helpompaa se tekee asioista. Mutta mikä on ilmakeitin? Ja mitä se tekee, mitä muut keittiövälineet ja ruoanlaittovälineet eivät pysty? Osoittautuu, että vastaus on paljon. Alla on nyt kaikkialla olevan ilmakeittimen 411, sen toiminnasta ja mahdollisuuksista siihen, miksi saatat haluta (ja tarvitset) sellaisen.
Mikä on ilmakeitin?
Ilmakeittimet ovat eräänlainen työtaso kiertoilmauuni . Ne luovat samat koostumukset ja maut kuin rasvakeittimet, mutta ilman rasvakeittimen tarvitsemaa öljymäärää. Mitä tulee leivontaan, ilmakeitin ei ole 1:1 vaihto tavanomaiseen uuniin. Se on kuitenkin terveydelle parempi kuin friteeraus ja perinteinen paistaminen, ja se tarjoaa paljon enemmän monipuolisuutta.
Kuinka ilmakeitin toimii?
Ilmakeittimet ovat helppokäyttöisiä, ja niissä on kaikki mitä tarvitset herkullisten aterioiden nopeaan valmistamiseen. Osiin kuuluu tarttumaton kori, tuuletin ja lämmityselementti. Heillä on usein myös grillilevy. Ruoat, jotka asetetaan koriin, kuumennetaan kuumalla ilmalla ja heitetään tuulettimella, kunnes se on kypsää ja rapeaa. (Voit esilämmittää ilmakeittimen tai yksinkertaisesti laittaa ruoan koriin lämpenemään itse koneella.) Se rapeaa kasvikset ja välipalat ja sulattaa juuston täydellisesti. Voit jopa käyttää ilmakeitintä ruokien, kuten pizzan, ranskanperunoiden ja voileipien, lämmittämiseen. ne eivät ole märkiä ja tahmeita kuten mikroaaltouunissa. Säädätpä rasvakeittimen asetuksia manuaalisesti tai käytät esiasetuksia, on helppo saada parhaat maut ja koostumukset ilman erityistä asiantuntemusta.
Mitä etuja ilmakeittimestä on?
Ilmakeittimellä ruoanlaitossa on monia etuja. Alla on vain muutamia syitä harkita tämän keittiökoneen lisäämistä työtasotyökaluihisi.
Se voi korvata vanhat kodinkoneet.
Ilmakeittimet tekevät useiden laitteiden työn, mikä tarkoittaa, että voit päästä eroon työtasolaitteista, jotka tekevät vain yhtä työtä mutta vievät paljon tilaa – esimerkiksi leivänpaahdin ja riisinkeittimet. Toisin kuin kertakäyttöiset työkalut, ilmakeitin on monitoimilaite, joka on suunniteltu säästämään aikaa ja virtaviivaistamaan ruoanlaittoprosessia.
Se on terveellisempää kuin paistaminen.
Yksi suosikkivihanneksien, -sovellusten ja -ruokien ilmapaistamisen eduista on, että saat kaikki friteerauspaistamisen rakenteet ja maut ilman kaikkia terveysongelmia . Vaikka sinun pitäisi lisätä ripaus öljyä ilmakeittimen koriin ruoanlaiton aikana, ilmakeittimen käyttäminen vaatii paljon vähemmän öljyä kuin friteeraus. Voit vähentää öljyn nauttimistasi ja syödä suosikkiruokiasi paljon terveellisemmin.
Se on nopea.
Ilmakeittimet sopivat ihanteellisesti kiireisiin arki-ilta-aterioihin ja ennen työtä aamiaiseen. Tämä johtuu siitä, että he valmistavat asioita nopeasti. Rapeat, rapeat ilmassa paistetut ruoat valmistuvat minuuteissa, mikä säästää arvokasta aikaa suunnittelu-myymälä-valmistus-kokkailuajasta. Lämpötilavaihtoehtoja on myös laaja valikoima - matalasta keskilämmöstä korkeaan -, jotka voidaan asettaa tarpeidesi mukaan.
Se on kädet pois.
Ilmakeittimellä ei ole vain nopea kypsennysaika, vaan se ei vaadi mitään huomiota ruoanlaiton aikana. Aseta se vain ja unohda se. Ainoa velvollisuus on heittää korin sisältö kerran tai pari; ei hätää sekoittamista, valuttamista tai vähentämistä.
Se lämmittää uudelleen.
Parhaat ilmakeittimet eivät vain kypsennä ruokaa. Ne myös lämmittävät lempiruokasi uudelleen. Tämä sopii erityisen hyvin hiilihydraattipitoisille ruoille, kuten pizzalle, joka tyypillisesti kastuu, kun sitä kuumennetaan uudelleen mikroaaltouunissa. Ilmakeittimet sen sijaan saavat ylijäämät maistumaan yhtä hyvältä toisella kerralla kuin ensimmäisellä kerralla. Kun keittiössäsi on ilmakeitin, odotat innolla saman aterian syömistä seuraavana päivänä.
Voit valmistaa ruokia suoraan pakastimesta.
Toinen ilmakeittimen etu on se, että ne kypsentävät pakasteruoat niin hyvin. Mozzarellatangot, broilerinpalat ja vihannekset maistuvat tuoreilta ilmakeittimessä. Tee myös pakastettuja jälkiruokia, leipiä ja voileipiä. Vaikka haluat välttää pakastetun lihan kuumentamista ilmakeittimessä (ellei käyttöoppaassa ole niin ohjetta), voit käyttää ilmakeittimelläsi monia tapoja valmistaa herkullisia aterioita pakasteruoista.
Voit valmistaa aterian.
Ennen ruoanlaittoa tulee ostoksia. Ja ennen ostoksia tulee aterian valmistus, toiminta, joka on luultavasti tylsin ja aikaa vievin aterian valmistusprosessi. Ilmakeittimen lisääminen keittiöön kuitenkin muuttaa tilanteen. Koska se pystyy paistamaan kananrintaa, paahtamaan esimerkiksi kikherneitä ja ruusukaaleja sekä lämpimiä aamiaisvoileipiä suoraan pakastimesta, voit valmistaa kokonaisia aterioita vain muutamalla jääkaapissa olevilla ainesosilla.
Se on helppo puhdistaa.
Valmistusajan säästämisen lisäksi ilmakeittimet säästävät siivousajan vaivaa. Sen lisäksi, että käytät vain yhtä laitetta ruoanlaittoon (useiden kattiloiden ja pannujen sijaan), ilmakeittimen osat ovat konepesun kestäviä. Työnnä vain ilmakeittimen kori ja grillaa suoraan astianpesukoneeseen. Öljyt ja marinaadit pysyvät myös turvallisesti koneen sisällä kypsennyksen aikana, mikä tarkoittaa, ettei roiskeita ja roiskeita esiinny.
Voit kokata mitä tahansa.
Parasta ilmakeittimessä on kuitenkin sen valmistaman ruoan laatu ja monipuolisuus. Aamiaisen, lounaan ja illallisen mahdollisuudet ovat lähes rajattomat. Harkitse kanansiipiä seuraaviin juhliisi, täydellisesti paahdettua munakoisoparmua, joka on peitetty kullanruskealla korppujauholla illalliseksi, tai jälkiruokaa, kuten kanelirullia tai omenoilla ja mausteilla täytettynä munkin reikiä. Ilmakeittimet voivat tehdä kaiken. Ja mikä parasta, ne sopivat erinomaisesti kasviserien keittämiseen bataatista kesäkurpitsaan ja paistettuja kananpalat, joita voidaan säilyttää ja tarjoilla tarpeen mukaan. Lopuksi, kiitos ilmakeittimen kasvavan suosion, kunnianhimoinen ilmakeittimen omistaja on lähes varmasti muuttanut suosikkireseptisi ilmakeittimen suosikkiresepteiksi.
puisotilaiden marssi televisiossa
Lisää ilmakeitin keittiöösi jo tänään.
Ilmakeittimet käyttävät yksinkertaisia lämmitys- ja ilmavirtaustoimintoja, jotka antavat ruoallesi muutamassa minuutissa friteerausruoalle samanlaisen koostumuksen ja maun – mutta ilman öljyä ja kaloreita. Tämä yhdistettynä siihen, kuinka nopeasti ne kypsentävät kasvikset, tarkoittaa, että ilmakeittimet voivat olla hyödyllisiä laihduttamiseen, terveelliseen syömiseen ja valmistaa herkullisia aterioita viikoksi.
Lyhyesti sanottuna ilmakeittimen lisääminen keittiöösi tekee työtasosta tilaa ja säästät aikaa kiireisinä arki-iltoina. Ilmakeittimen käyttötapoja on niin monia, joten ainoa kysymys on, mitä ilmakeittimen reseptiä kokeilet ensin?