Jos olet innokas liesi tai leipuri, sinulla on Pyrex tai viisi. Pyrex on yksi suosituimmista keittiöesineisiin liittyvistä tuotemerkeistä. Olitpa omistanut Pyrexin lasin, mittakuppien tai vuoka-astian muodossa, monet ja useimmat kotitaloudet luottavat tähän tuotemerkkiin kaikessa elintarvikepohjaisessa tuotteessa.
Tuotemerkki on ollut olemassa jo yli 100 vuotta ja on materiaalinsa takia vakiinnuttanut itsensä kotitalouksien tarpeisiin. Monet heistä ovat riittävän vahvoja ottamaan vastaan kaikenlaista rasittavaa lämpöä tai niitä voidaan käyttää laboratorioissa. Kuluttajat eivät kuitenkaan ehkä ymmärrä, että kaikki noin 20 vuoden aikana valmistetut Pyrex-tuotteet on valmistettu eri tavalla kuin alkuperäiset. Ne eivät ole enää yhtä kestäviä lämpötilan muutoksille.
maureen brady-joukosta
Pyrexin historian ensimmäisten 90 vuoden aikana käytetty alkuperäinen materiaali sisältää borosilikaattilasin, joka tunnetaan myös nimellä lämpöshokki. Tämä perustettiin, jotta Pyrexisi voisi mennä suoraan pakastimesta uuniin ja tarvittaessa takaisin, eikä se hajoa. Pyrex oli go-to-merkki vuosikausien ajan tämän lämmönkestävän materiaalin takia, jota muilla tuotemerkeillä ei ollut.
On tärkeää huomata, että Pyrex siirtyi koskaan niin hiljaa karkaistuun sooda-kalkkilasiin vuonna 1998, joka on edelleen kestävä, mutta ei varmasti lämpöiskun kestävä. Raportit nousivat esiin tästä syystä, koska kuluttajat omistavat Pyrex-tuotteita, jotka särkivät tai räjähtivät lämpötilan muutosten vuoksi.
kuka on mel brooks vaimo
Valmistus muuttui ilmeisesti johtuen omistajuuden muutoksesta amerikkalaisen Prexin suhteen. Euroopassa on edelleen valmistettuja Pyrex-tuotteita, jotka on valmistettu samasta lämpöshokkikestävästä borosilikaattilasista, ja niitä voidaan itse asiassa osti . Syy, miksi tämä on niin tärkeää, on se, että lasin murtumisesta ja räjähdyksestä johtuvien ilmoitusten vuoksi se voi olla erittäin vaarallinen turvallisuusriski ihmisille, jotka kokkaavat usein eri lämpötiloissa.
Jos olet varma (tai jopa epävarma), jos Pyrex on noin 20-vuotias tai vanhempi, sinun kannattaa harkita varovaisempaa ruoanlaittoa Pyrexin kanssa. Voit myös kokeilla ostaa borosilikaattilasi Pyrex Euroopasta turvallisuutesi takaamiseksi.
Epicurious äskettäin lähetettyjä tapoja harjoitella turvallista ruoanlaittoa Pyrexin kanssa varmistaaksesi, että se ei hajoa tai räjähdä uunissasi. Alla on lueteltu tapoja, joilla voit harjoitella turvallista ruoanlaittoa Pyrexillä:
David w. harper
- Älä näe kuumaa lasiastiaa suoraan liesi metalliosassa
- Älä keitä kuivaa astiaa lasipannussa
- Varmista ennen Pyrexin käsittelyä, että kaikki uunin käsineet ovat kuivia
- Älä käytä lasiastioita kuivien ruokien lämmittämiseen mikroaaltouunissa
- Älä käytä lasiastioita suurta lämpöä vaativien ruokien valmistamiseen
- Harkitse sopivaa jäähdytysaikaa
Ole kiltti JAA tämä artikkeli levittää tietoisuutta Pyrexistä!