Rakasta tai vihaa, keto-dieetti on ollut yksi viime vuosien suosituimmista ruokavaliotrendeistä äärimmäisten tulostensa ansiosta. Mutta kun astumme uudelle vuosikymmenelle, runsaasti rasvaa ja kohtalaista proteiinia sisältävässä ruokavaliossa on paljastunut uusi käänne – ja sen kestävyyden ansiosta se on saanut terveysasiantuntijoiden hyväksynnän.
kuinka vanha on jerry-matematiikka jättää se majavaan
Alkuperäisen keto-elämäntavan mukaan ruokavalio koostuu pääasiassa rasvaisista ruoista, kohtalaisen proteiinipitoisista ruoista ja käytännössä ilman hiilihydraatteja.
Se toimii siten, että elimistöstäsi loppuvat hiilihydraatit käytettäväksi polttoaineena, joten se siirtyy rasvaan energian saamiseksi. Tämä prosessi tunnetaan ketoosina, josta ruokavalio saa nimensä.
Keto-ruokavaliota on kuitenkin kritisoitu, koska noin 60–70 prosenttia ravinnosta tulee rasvasta, ja monet laihduttajat täyttävät lautaseensa ruoalla, kuten voita, kermaa ja lihajalosteita, kuten pekonia, jotka sisältävät paljon tyydyttynyttä rasvaa eivätkä ole. hyvää terveydellesi yleisesti. Lisäksi niitä on ikäviä sivuvaikutuksia mukaan lukien ummetus ja pahanhajuinen hengitys. Tsemppiä!
Kun rasvapitoisia ruokia on niin valtava, se jättää vain 15–30 prosenttia saannistasi proteiinista ja 5–10 prosenttia kaloreistasi hiilihydraateista.
Uudelleen uudistetun keto-ruokavalion myötä hiilihydraatit saavat kuitenkin hieman lisäystä. Itse asiassa keto-dieettiä 2.0 noudattavat laihduttajat saavat 50 prosenttia kaloreistaan rasvasta, 30 prosenttia proteiinista, ja heidän hiilihydraattiensa saanti kaksinkertaistuu 20 prosentilla heidän kaloreistaan hiilihydraateista.
Kehosi ei välttämättä mene täyteen ketoosiin, mutta terveydenhuollon ammattilaisten mukaan tämä on kestävämpi tapa laihtua ja pysyä terveenä pitkällä aikavälillä ja haastaa myytti, että hiilihydraatit ovat vihollinen .
Ravitsemusterapeutti ja ravitsemusterapeutti Lyndi Cohen kertoi Nyt Rakastamaan , Ajatus siitä, että hiilihydraatit lihottavat luonnostaan, on väärä, ja ajatus, että sinun on vältettävä hiilihydraatteja laihtuaksesi, ei ole täysin totta.
Vähähiilihydraattisen ruokavalion haasteena on, että monet ihmiset kamppailevat noudattaakseen ruokavaliota ja syövät silti ulkona ystävän kanssa – joten se ei useinkaan ole kovin kestävä ja pitkäaikainen lähestymistapa.
Ennen kuin luulet, että hiilihydraatit tarkoittavat valkoisen leivän ja pastan hankkimista, Lyndi sanoo, että parhaat laihduttamiseen käytettävät hiilihydraatit sisältävät kuitua, proteiinia ja niiden GI-arvo on alhainen, mikä auttaa antamaan sinulle kestävämpää energiaa. Täysjyvätuotteet, kuten kaura, ruskea riisi ja kvinoa, ovat minulle ruokakomeroen perustuotteita, koska ne pitävät minut kylläisenä ja tyytyväisenä. Tutkimukset viittaavat siihen, että valitsemasi hiilihydraattityyppi on painollesi tärkeämpi kuin pelkkä hiilihydraattien vähentäminen.
Terveelliset hiilihydraatit mukaan
- Kaura
- Bataatti
- ruskea riisi
- Kokojyväleipä
- Kvinoa
- Palkokasvit, kuten linssit, kikherneet ja pavut
- Banaanit
- Marjat
- Pumpkin
- Punajuuri
- Porkkanat
Tämä artikkeli ilmestyi alun perin sisarsivustollamme, Nyt Loville se on .