103 vuotta perustamisensa jälkeen Clark-baari on edelleen kanssamme! Lyhyen katoamisen jälkeen vuonna 2018 rakas karkkipatukka palaa Boyer Candyn ansiosta. Tänä vuonna Clark Bars palaa takaisin myymälöissä , Mallo Cupeista vastaavan yrityksen mukaan.
CBS Boston raportoi, että Boyer Candy Company osti oikeudet, reseptit ja välineet karkkipalkkien valmistamiseksi viime syyskuussa. Clark-baareissa on keskellä maapähkinävoita ja kehrätty taffy, kaikki päällystetty herkullisella maitosuklaalla. Poissaolonsa aikana karkkikaupoista Clark Barsista tuli keskipiste nostalginen karkkiharrastajia ympäri maata. Nyt he saavat jälleen nauttia vanhasta suosikistaan.
Clark Bars vaihtoi omistajaa muutaman kerran, mutta fanit pysyivät uskollisina
D.L. Clarkin karkkialan yritys räjähti lopulta kulttuurielämään Amerikassa ja nautti villistä suosiosta / Pittsburgh Press
Irlantilainen maahanmuuttaja D.L. Clark muutti perheensä kanssa alkaenCounty Londonderry, Irlanti,Pittsburghiin, Pennsylvaniaan. Yksitoista vuotta myöhemmin, 19-vuotiaana, Clark kehitti oman karkkia valmistavan yrityksensa yhden huoneen tehtaalla. Yhtiö teki useita herkkuja, mukaan lukienZagnut- ja Teaberry-purukumi. Yksi tietty karkkibaari sai myös nimensä.
LIITTYVÄT : Suosituimmat karkit jokaisesta vuosikymmenestä
Catherine Bach päivänkakkara herttuat
Nämä suklaapäällysteiset karkkipatukat kesti jonkin aikaa. Alun perin ne syntyivät noin vuonna 1917 ja niistä tuli siitä lähtien yleinen nimi. Huolimatta jatkuvasta suosikista, omistajuus oli ei aina johdonmukainen . New England Confectionery Co. (NECCO) otti ohjat vuonna 1990, sitten Spangler Candy Company vuonna 2018. Tuona vuonna 101-vuotiaasta klassikosta ei enää tullut.
Pittsburgh oli nopeasti ylpeä D.L. Clark-yhtiö ja antoi tämän jättimäisen Clark-baarin palasia Kennywood Parkin vierailijoille / Pittsburgh Press
christine baranski matthew -huput
Clark-baarien palauttaminen on rakkauden työtä. Boyer Candyn toimitusjohtaja Anthony Forgione kertoi Pittsburgh Post Gazette 'Teimme paljon haastatteluja ihmisten kanssa, jotka työskentelivät Pittsburghin tehtaalla saadaksemme tarkalleen kuinka Clark Bar valmistettiin Pittsburghissa.' He haluavat käyttää täsmälleen samaa menettelyä kuin vuotta sitten. Se on ollut intensiivinen, mutta palkitseva oppimisprosessi. Forgione lisätty 'Me kirjaimellisesti saimme heidät kiinni, kun he ampuivat 5 jalkaa linjasta. Meillä oli räjähdys. ' Jonkin aikaa nuo baarit muistuttivat hotdogeja enemmän kuin mitään muuta. Mutta he saivat luova näiden vahinkojen kanssa .
Clarkin karkkien perinnöstä täysin innostunut Boyer Candy käytti näitä hotdog-muotoisia tankoja inspiraationa Clark-kuppeihin. Clark Cups ilmestyy hyllyille keväällä 2020 tai voi ostaa Amazonista nyt. Forgione ei paljastanut alun perin ostohintaa, joka sai meidät rakastetut Clark-baarit takaisin. Monet vanhat suosikit haalistuvat ja ovat olemassa kansallisilla markkinoilla. Karkkisydämen valmistajat, jotka ovat niin suosittuja ystävänpäivänä, tallensi Twinkies muutama vuosi sitten . Toivottavasti nämä karkkipatukat nauttivat edelleen ansaitsemastaan vahvasta läsnäolosta - ja makuhermomme kaipaavat!
Baarit, jotka eivät tulleet aivan oikein, auttoivat innoittamaan Clark Cupeja / Amazonia
LIITTYVÄT : 20 tapaa käyttää jäljellä olevia karkkikeppejä, koska karkkia ei tule jättää taakse
Napsauta saadaksesi seuraavan artikkelin