Sooda maistuu todella paremmin lasipullossa — 2024



Mitä Elokuvaa Nähdä?
 

Joskus ei todellakaan ole mitään parempaa kuin halkeama mukava tölkki (tai pullo) Coca-Colaa kuumana kesäpäivänä juhlien aloittamiseksi. Vaikka et ole täysin nirso siitä, miten haluat juoda soodaa, on osoitettu, että sooda maistuu paremmin lasipullossa.





Coca-Cola-yritys on todennut, että kaavaa ei muuteta, juotko sitä tölkistä vai lasipullosta, käy ilmi, että pakkauksella voi olla jotain tekemistä sen kanssa. Elintarvikekemisti Sara Risch on Science by Design -yrityksen perustaja elintarvike- ja pakkauskonsultoinnissa ja on valistanut kaikkia tämän toiminnassa. Lue alla!

Coca-Cola Company



Mukaan ruokakemisti Sara Risch , muovi-, alumiini- tai lasipakkaukset voivat vaikuttaa makuun, kun neste reagoi pakkauksessa olevien polymeerien kanssa, hän kertoo Popular Science -lehdelle.



Risch toteaa myös, että useimmat yritykset tekevät kaiken voitavansa estääkseen tällaisen vuorovaikutuksen, mutta niitä tapahtuu silti. Tästä huolimatta ei ole syytä huoleen! FDA on säännellyt tällaista kemiallista vuorovaikutusta. Kaikki se on hieman myöhemmin maku.



Wikimedia Commons

Kuulemme vähän tiedettä siitä, miksi Coca-Cola maistuu paremmin lasipulloista!

Selittämään tarkemmin, miten tämä vuorovaikutus tapahtuu, Popular Science on selittänyt sen perusteellisemmin.

'Esimerkiksi alumiinipurkkeihin linjaava polymeeri saattaa absorboida pieniä määriä liukoista makua soodasta. Päinvastoin, muovipulloissa oleva asetaldehydi saattaa siirtyä soodaan, Popular Science sanoo: 'Paras veto koksi puhtaan, muuttumattoman maun saamiseksi on juoda se lasipullosta, kaikkein inertimmistä materiaaleista, joissa sitä tarjoillaan.



Coca-Cola Company

No, sinulla on se! Lasipullo sooda hallitsee korkeinta. Coca-Cola-yritys on ollut olemassa vuodesta 1886 lähtien ja alkoi manipuloida pullopakkauksia vuonna 1894, joten se on ehdottomasti käynyt läpi joitain muutoksia pitääkseen pullon (ja kaavan) kehittyneenä ja menestyvänä. Alla olevassa kuvassa on Earl R.Deanin vuonna 1915 valmistama 'ääriviivat' lasipullon prototyyppi.

Wikipedia

Juotko soodaa lasipullosta, tölkistä tai muovipullosta? Olla varma JAA tämä artikkeli ystävien ja perheen kanssa ja jaa ajatuksiasi!

LIITTYVÄT : Soodaa, popia vai koksia? Tutkimuksen mukaan se perustuu siihen, missä olet kasvanut

Katso alla oleva video lasipullon makutestistä. Kaksi miestä yrittää juoda koksia erilaisista asioista, kuten kuppeista, tölkeistä ja pulloista, selvittääkseen kumpi maistuu parhaiten!

Napsauta saadaksesi seuraavan artikkelin

Mitä Elokuvaa Nähdä?