Hidaskeittoinen kana-gnocchi-keitto — 2024

Pestolla maustettu keitto-ateriamme on todella tyydyttävä pehmeän kanan ja pienten perunamyytien ansiosta.

kaksoset pojat täysillä

Annoskoko:

6

Aktiivinen aika:

25 min.

Kokonaisaika:

8 tuntia, 35 minuuttia.

Ainesosat

• 1 lb luuttomia, nahattomia kananrintafileitä
• 1 fenkolin sipuli (1 lb.), leikattu, hienonnettu
• 4 porkkanaa (8 unssia), pituussuunnassa neljäsiksi leikattuina 1 tuuman paloiksi
• 1 sipuli, hienonnettuna
• 6 kupillista vähänatriumista kanalientä
• ½ kuppi pestoa
• ¼ tl. suola
• ¼ tl. pippuri
• 1 (17,5 unssia) pkg. peruna gnocchia
• 6 kuppia babypinaattia
• Raastettua parmesaanijuustoa

Ohjeet

1. Aseta kanan rintafileet 6-qt:n pohjalle. hidas liesi. Päälle fenkoli, porkkanat ja sipuli. Yhdistä liemi, pesto, suola ja pippuri; kaada kanan ja vihannesten päälle.
2. Kansi hidas liesi; kypsennä matalalla 8 tuntia. kunnes vihannekset ja kana ovat kypsiä.
3. Lisää gnocchit ja pinaatti. Peite; keittää 10 min. kunnes gnocchi on kypsää. Tarjoile parmesanjuuston kanssa.

Napsauta tästä saadaksesi seuraavan reseptin