Yksinkertainen syömisstrategia, joka auttoi tätä 60-vuotiasta naista pudottamaan 101 kiloa — 2024

Kun Patsy Casteenin paino nousi huimasti ja hänen terveytensä epäonnistui, hän päätyi yksinkertaiseen strategiaan, joka kosteuttaa soluja – ja siirtää kehon ohut-nopea tila .

Kuinka voin olla avuksi? lentoemäntä kysyi Casteenilta. Georgialainen isoäiti katsoi ylös, kyyneleet pistivät hänen silmäkulmaansa. Luulen, että tarvitsen, hm… hän vaikeni, hämmentyneenä sanoakseen lisää. Lentoemännän kasvot pehmentyivät. Ei ongelmaa. Menen hakemaan sen, hän sanoi lempeästi. Muutama sekunti myöhemmin siististi kierretty turvavyön jatke ohjattiin rivin poikki.

Aiemmilla lennoilla Casteen oli aina kyennyt pakottamaan vyön kiinni, mutta ei tällä kertaa. Hänen painonsa ja terveytensä huononivat nopeasti. Hän oli nyt kongestiivinen sydämen vajaatoiminta, aina kipuja ja aina hengenahdistusta. Melko pian en voi matkustaa ollenkaan, hän ajatteli siirtäen 10,5-3 tuumaa painavaa vartaloaan pienellä istuimella. Yhtäkkiä se iski häneen: Hän ei ollut saanut tarpeeksi aikaa miehensä, lastensa tai lastenvauvojensa kanssa.

missä kaupungissa ei ole ihmisiä

Pelko nousi Casteenin rinnassa, ja hänen hengityksensä muuttui rosoiseksi. Haluan elää, hän panikoi. Oliko liian myöhäistä? Ehkä ei. Hän oli sentään vielä elossa. Toivoa oli vielä. Keksin tavan saada painoni hallintaan, hän lupasi. Kun kone tärisi ja nousi lentoon, Casteen teki jo suunnitelmia.

Laihdutusswapit yli 50-vuotiaiden painonpudotukseen

Casteen tiesi rakkautensa sokeripitoisiin juomiin ja paistettu ruoka nosti hänen painoaan. Silti ne olivat olleet hänen stressin lievittäjä, kun hän kasvatti kolme tytärtä, palasi sairaanhoitajakouluun, sai työpaikan ja selviytyi elämän vastoinkäymisistä. Joskus hän onnistui syömään paremmin. Hän liittyi paikalliseen Take Off Pounds Sensibly (TOPS) -ryhmään muutaman kerran ja laihtui jopa 100 kiloa vuonna 1999. Sitten hän koki traumaattisen auto-onnettomuuden ja palasi huonoihin tapoihin.

Silti hän muisti, kuinka hyvältä TOPSin tervejärkiset neuvot ja tuki olivat tuntuneet hänestä. Hän halusi sitä uudelleen, mutta tällä kertaa hän ylsi 60 ikävuoteen. Vastaako hänen kehonsa edelleen yksinkertaisiin strategioihin vai olisiko ikääntyminen ja vuosien huonot valinnat tuhonnut hänen aineenvaihduntansa pysyvästi? On yksi tapa selvittää se, hän ajatteli.

Pian hän löysi itsensä TOPS-kokouksesta 22 muun kanssa, jotka toivoivat saavuttavansa terveen painon. He keskustelivat haasteista, strategioista ja voitoista. Casteen otti kaiken, ja sinä iltana hän ajoi kotiin inspiroituneena. Hänen ensimmäinen tavoitteensa oli huoleton: hän vaihtoi päivittäin juomansa koksin veteen.

TOPS-miehistö inspiroi häntä myös korvaamaan paistetut ja prosessoidut ruoat paljon vettä sisältävillä hedelmillä ja vihanneksilla – joiden he sanoivat täyttävän hänet hyvin harvoilla kaloreilla ja samalla kuormittavan hänen kehoaan laihduttavilla ravintoaineilla. Hän täydensi aterioita vähärasvaisella proteiinilla ja pienellä terveellisellä rasvalla. Se on hyvä alku, hän sanoi itselleen.

Kuinka TOPS auttoi painonpudotuksessa yli 50-vuotiaana

Yhden ruokakauppamatkan jälkeen Casteenilla oli kiinnikkeet hedelmälautasille, hauskoille salaateille ja jopa kukkakaalista valmistettuun mac 'n -juustoon. Tunnit ja ateriat tikitettiin. Hän oli hyvin täynnä, mutta hieman väsynyt. Sairaanhoitajana hän tiesi, että se oli normaali tunne, kun keho tottuu huomattavasti pienempään sokerin saantiin. Se paranee, hän sanoi itselleen.

Totta kai, neljäntenä päivänä hän heräsi epätavalliseen piristykseen. Ja TOPS-punnituksessaan hän sai tietää, että hän laihtui 10 kiloa viikossa. Hän pudisti päätään epäuskoisena. Hänen kehonsa reagoi jopa paremmin kuin hän oli nuorena.

Faktaa! Pittsburghin yliopiston tutkimuksen mukaan runsas vettä sisältävien hedelmien ja vihannesten saanti ennustaa yli 50-vuotiaiden naisten painonpudotuksen menestystä.

Onnellisen painon saavuttaminen

Kun Casteen osui tasangolle, hänen TOPS-ystävänsä ehdottivat harjoittelua. Paikallisessa seniorikeskuksessa oli line-tanssitunteja, joten hän ilmoittautui mukaan. Hän toki vähän tuulahtui. Mutta vaaka liikkui jälleen reippaasti, ja hän voitti palkinnon TOPSin kuukauden suurimmasta häviäjästä. Kymmenen kuukauden kuluttua Casteen painoi 57 kiloa. Hänen miehensä Revis oli laihtunut 66 kiloa vain nauttimalla hänen uudesta ruoanlaittotyylistään. Meillä tulee olemaan pitkä yhteinen elämä, hän ajatteli hymyillen.

60-vuotiaana Casteen saavutti tavoitteensa ja pudotti vaikuttavat 101 kiloa. Äskettäisellä matkalla hänen turvavyönsä ei vain napsahtanut helposti paikalleen, vaan Casteen, nyt 63, meni melomaan pojanpoikansa kanssa. Olen ymmärtänyt, että elämä antaa sinulle takaisin sen, minkä laitat siihen - joten laita koko sydämesi siihen, hän kehottaa. Päädyt upeaan paikkaan.

Yli 50? Kuinka vesipitoiset ruoat parantavat ja hoikeavat

Yliopistotutkimuksen mukaan runsas vesipitoisten tuotteiden syöminen on paras tapa kääntää ikääntymiseen liittyvää solujen kuivumista, joka pysäyttää aineenvaihduntaamme, nostaa rasvaa varastoivia hormoneja ja edistää lukuisia terveysongelmia.

Syynä on se, että toisin kuin juomasi vesi, ruuan rakenteeseen jäänyt vesi liikkuu hitaasti elimistössäsi antaen soluille lisäaikaa imeytyä, selittää UCLA:n Howard Murad, M.D., kirjoittaja Veden salaisuus ( 11,36 dollaria , Amazon) ja Murad Skincaren perustaja. Tämä hidas vesi on valtava etu vanhemmille soluille, joiden H2O:n vetäminen sisään kestää kauemmin, missä se on ratkaisevan tärkeää solujen toiminnalle.

Asiantuntijoiden mukaan riittävä nesteytys lisää energiaa, immuniteettia ja jopa sydämen terveyttä, ja saksalaisten tutkimusten mukaan se nopeuttaa aineenvaihduntaa 30 prosenttia. Pyri syömään vähintään kahdeksan annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä, ja tohtori Muradin lupauksen mukaisesti ylimääräiset kilot sulavat pois.

Esimerkki TOPS-ateriasuunnitelmasta

Casteen yritti pysyä alle 1 500 kalorissa päivässä syödessään runsaasti vettä sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia – erityisesti ylimääräisiä kosteuttavia vaihtoehtoja, kuten kukkakaali, kurkku, retiisit, roomalainen, paprika, tomaatit ja meloni. Hän nautti myös terveellisistä proteiini- ja rasvaannoksista ja joi paljon vettä. Kun käytät näitä Casteenin inspiroimia ruokalistoja, mausta ruokiasi yrteillä, mausteilla, etikalla, sinappilla, sitruunamehulla tai Stevialla haluamallasi tavalla. On hienoa lisätä satunnainen annos täysjyväviljaa, mutta koska ne voivat kuivua, kompensoi lisäämällä ylimääräinen kasvis. Huomautus: Kuten aina, keskustele lääkärisi kanssa ennen uuden suunnitelman kokeilemista.

Aamiainen

(Nauti One Daily)

Vaihtoehto 1: Kolme omega-3-munanvalkuaista sekoitettuna vähärasvaisen Cheddar-juuston kanssa, 2 viipaletta kalkkunan pekonia, 1/2 lautasesta erilaisia ​​viipaloituja tuoreita hedelmiä.

Vaihtoehto 2: 1 annos rasvatonta kreikkalaista jogurttia, leivottuja mausteomenoita (ohje alla).

Välipalat

(Nauti kolmesta päivässä)

Vaihtoehto 1: Tuoreet hedelmät, kuten viipaloitu omena tai persikka, ja valinnainen tilkka kylläistä pähkinävoita (kuten mantelivoita).

Vaihtoehto 2: Viipaloidut kasvikset kreikkalaisen jogurtin kanssa.

13 vuotta vanha pieni talo

Vaihtoehto 3: 1 kuppi vähänatriumista kasviskeittoa. Kuumenna halutessasi ylimääräisten kasvisten kanssa.

Lounas päivällinen

(Nauti yhdestä vaihtoehdosta jokaisella istunnolla)

Vaihtoehto 1: Yksi kämmenen kokoinen annos viipaloitua paistettua kanaa suuren vihreän salaatin päällä, jossa on viipaloituja mansikoita ja paahdettuja manteleita. Kastiketta varten vatkaa yksi rkl. jokainen sinappi (mausteinen ruskea tai Dijon), omenaviinietikka ja oliiviöljy suolalla, pippurilla ja Stevialla maun mukaan.

Vaihtoehto 2: Yksi runsas annos tilapiaa, joka on valmistettu lorauksella oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja maun mukaan yrteillä, liemessä keitetyt rypälevihreät,1 tarjoilu valmiiksi maustettua kukkakaaliriisiä, kuten Green Giant -merkkiä, sitruunalla ja valkosipulilla.

Vaihtoehto 3: Easy Shrimp Scampi (resepti alla), rajattomasti höyrytettyä parsakaalia, ripaus sitruunamehua.

Vaihtoehto 4: Yksi annos vähärasvaista ruohonaudanlihaa, kukkakaali Mac ’n Cheese (resepti alla).

Vaihtoehto 5: Pulloton vähärasvainen hampurilainen, jossa paistettua sipulia ja sieniä, sinappia, viipaloitua tomaattia, loraus oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa.

Paistettujen mausteomenoiden resepti

Viipaloi yksi omena, ripottele päälle kanelia ja steviaa maun mukaan, aseta sitten uunivuokaan, jossa on 1/4 tuumaa vettä, ja paista 350 Fahrenheit-asteessa, kunnes hedelmät ovat pehmeitä, noin 30 minuuttia.

Helppo katkarapu Scampi -resepti

1. Kuullota yksi tl. jauhettua valkosipulia yhdessä rkl. oliiviöljyä tuoksuvaksi.
2. Lisää 8-10 sulatettua katkarapua; keitä vaaleanpunaiseksi. Poista pannulta.
3. Lisää 1/4 kuppia valkoviiniä ja kaksi rkl. tuorepuristettua sitruunaa pannulle ja hauduta kaksi minuuttia.
4. Lisää loputtomasti kesäkurpitsanuudeleita ja keitä vielä kolme minuuttia. Sekoita katkarapujen kanssa.

Kukkakaali 'Mac' 'n Cheese -resepti

Sekoita potin keskilämmöllä kolme kupillista keitettyä kukkakaalia; ripaus suolaa, pippuria ja paprikaa kutakin; kaksi unssia. kermajuusto; 2/3 kuppia raastettua cheddarjuustoa; ja kaksi rkl. parmesaanijuustoa yhdessä. Tekee kaksi annosta.

Tämän artikkelin on alun perin kirjoittanut Lisa Maxbauer, ja se ilmestyi painetussa lehdessämme.

lumivalkoinen keiju kummiset

Lisää osoitteesta Naisen Maailma

Parhaat suolistoystävälliset probioottiset lisäravinteet ja ruoat yli 50-vuotiaille naisille

Kaurakylvyt ja -teet: opas Marthan viinitarhan puhdistamiseen ohuemman vyötärölinjan saamiseksi

6 temppua, jotka auttavat turboamaan painonvartijasi ateriasuunnitelmia