Ammattilaisen vinkit suloisimpien syksyn jälkiruokajuhlien järjestämiseen + vastustamaton kurpitsamausteherkku — 2024

Vieraiden toivottaminen kauden jälkiruokamaistajaisiin on herkullisen hauska tapa juhlia syksyä ja viettää aikaa lähimmäisimmän kanssa! Omenan, kurpitsan, kanelin ja vaniljan kaltaisten makujen ansiosta vieraat pyörtyvät varmasti! He rakastavat myös maukkaita herkkuja, kuten omenalastuja ja kurpitsamausteita, teemakohtaisia ​​cocktaileja ja juhlavaa sisustusta. Paras osa? Tyylikkäiden syksyisten jälkiruokajuhlien järjestäminen on yllättävän helppoa. Jatka lukemista saadaksesi fiksut ohjeet!

Parasta tähän vuodenaikaan saattaa vain olla kaikki syksyn maut, osakejuhlat ja tapahtuma-ammattilaiset Dannyelle Nicolle-Ramjist , perustaja Elämä on juhlaa blogi. Ja tämä jälkiruokapöytä tuo yhteen monia syksyisiä jälkiruokia. Se on täynnä helppoja kotitekoisia, puoliksi kotitekoisia ja herkullisia kaupasta ostettuja herkkuja. Vieraat pitävät siitä, että heillä on mahdollisuus kokeilla monia pieniä jälkiruokia – siellä on vähän kaikkea!

Saadaksesi ilme Dannyellen syksyn jälkiruokajuhliin (yllä) kiinnitä ensin Washi-teipillä askarteluliikkeen syyslehdet tyhjään seinään ja työnnä sitten pöytä seinää vasten. Täytä seuraavaksi pöytä puisella hyllyllä ja erilaisilla kakkulautasilla ja tarjottimilla, jotka ovat täynnä erilaisia ​​leivonnaisia ​​ja herkkuja. Viimeistele näyttö lisäämällä kurpitsaa (oikea tai teko) eri kokoisina. Lisää visuaalista mielenkiintoa sekoittamalla metalliset kurpitsat tavallisiin kurpitsoihin ja sitomalla kurpitsoihin askartelukaupan koristetut tupsut.

Ilahduta vieraita makealla syyssangrialla

AdobeStock

jimmy krakattu maissi lyrics

Omenasiiderin ja granaattiomenan raikkaiden makujen täyttämä tästä syksyisestä sangriasta tulee suosikkisi sesongin siemaukseksi! Täytä vain kannu kahdella ohuiksi viipaloidulla omenalla, 1⁄4 kupilla granaattiomenan siemeniä, 1 viipaloidulla appelsiinilla, 4 viikunalla (neljänneiksi leikattuna), 1⁄2 kupilla konjakkia, 2 kupillista omenasiideriä ja 1 pullo kuivaa valkoviiniä. jäähtyä. Tarjoilua varten kasta lasien reunat lautaselle, joka on täytetty vaahterasiirappilla ja sitten kanelisokerilla. Täytä kukin jäällä ja sangrialla; koristele mintulla. (Jos haluat lisää syksyn cocktailideoita, katso nämä kurpitsa-maustejuomien reseptejä sisarsivustoltamme!)

Kirkastaa lautasia syksyisillä 'korsasilla' asetuksilla

Liliboas / GettyImages

Tervehdi vieraita sadonkorjuun inspiroimilla kattauksilla, jotka toistavat syksyn rikkaat sävyt. Toimi seuraavasti: Pinoa kutakin asetusta varten kaksi liuskekivensinistä levyä. Rullaa sitten syksyn sävyinen ruudullinen lautasliina ja nipistele sen keskelle pituisella nauhalla. Pujota seuraavaksi muutama pieni, puhdas syksyn lehti kukkalanganpätkälle ja kiinnitä sitten kaksi tai kolme pientä tammenterhoa lehtiin kuumalla liimalla; anna kuivua. Kun se on kuivunut, kierrä kukkalanganpätkä - joka nyt näyttää suloiselta korsaalta - molemmat päät nauhan ympärille. Aseta lautasliina lautasen päälle.

Tee näytteenotto yksinkertaiseksi maukkaalla pureman kokoisella ruoalla

Dannyelle Nicolle-Ramjist

Juhlissaan Nicolle-Ramjist tarjoili yksittäisiä omenarappuja. Vastaavaa herkkua varten lusikoi lämmitetty omenapiirakkatäyte kulhoihin ja ripottele päälle murennetut kaurapuuhat. Sulata kurpitsa-maustemuroherkkuja 3 rkl. voita, 2 rkl. kurpitsasosetta ja 16 oz. vaahtokarkkeja kattilassa miedolla lämmöllä. Poista lämmöltä; sekoita joukkoon 1 tl. kutakin vanilja- ja kurpitsapiirakkaa sekä 6 kupillista rapeaa riisimuroa. Painele voideltuun uunivuokaan, leikkaa kolmioiksi, lorauta päälle sulatettua valkosuklaa.

Korosta kauneutta kausiluonteisella asetelmalla

Julia Klueva / GettyImages

Lisää ripaus sesongin charmia ja kirkkaita värejä neutraaliin työtasoon tai buffetpöytään, jossa on syksyinen vinjetti. Toimi seuraavasti: Aloita asettamalla metallilokero kudotun laturin päälle. Aseta sitten pari todellista (tai tekokurpitsaa) tarjottimelle ja aseta pari kynttilää tarjottimelle. Täydennä ilme täyttämällä maalaismainen keittiöastia tai kannu puoliväliin vedellä ja lisäämällä siihen kourallinen tuoreita syksyn kukkia (yksinkertainen supermarketin kimppu sopii hyvin tähän!) ja kuivattuja lehtiä.

Vau kaikille maustetuilla kurpitsaparfeilla

AdobeStock

Parfeit ovat isännän parhaiten varjeltu salaisuus herkullisen jälkiruoan tekemiseen hetkessä. Jos haluat maukkaita kurpitsaparfeteja, sekoita laatikko vaniljavanukasta pakkauksen ohjeiden mukaan ja sekoita sitten joukkoon 1 unssi. konjakkia (valinnainen) ja 1⁄2 tl. kanelista. Lusikoi vanukas cocktaillasin pohjalle, sitten päälle kurpitsapiirakkatäyte ja murennetut kaurapuuhat. Koristele tähtianiksella ja kanelitangolla.

Valmista kurpitsapiirakka hetkessä

AdobeStock

Taidokas lehtikuori tekee yksinkertaisesta kurpitsapiirakasta erikoisherkkua. Saadaksesi ulkonäön paista kurpitsapiirakka ja anna sen jäähtyä (tai valitse kaupasta ostettu kurpitsapiirakka). Kauli seuraavaksi valmiista piirakkataikinasta ja painele lehdenmuotoisilla pikkuleivillä ( Osta Amazonista , 9 dollaria / 4). Aseta taikinanlehdet kevyesti voideltulle uunipellille, voitele kukin vatkatulla munalla ja paista noin 8 minuuttia 375 °F:ssa tai kunnes ne ovat kullanruskeita. asettele piirakan keskelle.

Vaihda suosikkireseptejä erityisiksi kotiin vietäväksi muistoksi

Valmistautuaksesi loman leivontakauteen on kulman takana, harkitse jälkiruokareseptien vaihtamista! Pyydä jokaista vierasta lähettämään sinulle tekstiviestillä tai sähköpostitse kaksi syksyn herkkureseptiä ennen juhlaasi. Tulosta jokaisesta reseptistä kopiot tulostinpaperille ja kokoa ne dollarikaupan valokuva-albumeiksi tai kansioiksi ja anna sitten yksi jokaiselle vieraalle makeaksi päivän muistoksi.

Tarjoile paikallisia gourmet-makuja syksyn inspiroiman esittelyn kera

MikeyGen73/GettyImages

Kun ajattelee tätä vuodenaikaa, ei voi olla ajattelematta, että syksyn lehdet värjäävät ja mikään ei tarjoa parempaa syksyä kuin vaahterapuut, sanoo Nicolle-Ramjist . Joten on täydellinen aika sisällyttää vaahterajälkiruoka syksyn jälkiruokapöytään. Hän ehdottaa, että poimit kaupasta ostettuja suosikkejasi (kuten vaahteramunkkeja, keksejä ja vastaavia) ja pujotat ne jälkiruokaesittelyyn. Tämä ei ainoastaan ​​esittele paikallisia kauppojasi ja niiden erikoisuuksia, vaan se herättää keskustelua vieraiden keskuudessa – ja se on vähemmän työtä sinulle! Valitsin vaahtera fudgea. Rakastan myös ajatusta sekoittaa kotitekoista ja kaupasta ostettua, jotta elämä olisi hieman helpompaa. Toimenpide: Aseta kaupasta ostetut fudge-palat tai herkut puiselle lautaselle tai tarjottimelle; aseta pöydälle ja ympäröi se keinotekoisilla syyslehdillä ja koristeellisella vaahterasiirappipurkilla viimeistelemään jälkiruokavinjetti.

Pakkaa ekstrat täydellisesti Tämä viisas idea

Leipomotyylisten laatikoiden avulla vieraiden on helppo pakata ylijäämät kotiin vietäväksi. Ja pahvilaatikot, joissa on kirkkaat yläosat ( Osta Amazonista , 15 dollaria 9:ltä) antaa vilauksen sisällä olevista maukkaista herkuista. Saat harkitun vaikutelman asettamalla herkkupöydällesi tyhjiä laatikoita ja laittamalla jokaisen päälle dollarikaupan lastalla ja keksileikillä hauskaa kotiinkuljetuspalvelua.

Tämän artikkelin versio ilmestyi alun perin painetussa lehdessämme, Naisen Maailma .

Lisää inspiroivia juhlaideoita löydät näistä tarinoista:

Syksyn piknikideoita: Lifestylist jakaa parhaat vinkkinsä + hauska kurpitsadippiresepti

Ammattilaisen vinkit parhaiden takaluukkujuhlien järjestämiseen + temppu, joka pitää ruoan kuumana tuntikausia!

Juhlasuunnittelijat: Helppoja vinkkejä laidunlaudan luomiseen, joka ihastuttaa *sinun* yleisöäsi

Oktoberfest-juhlaideoita: Tapahtumasuunnittelijoiden parhaat vinkit + olutkuppikakkuja yleisösi rakastaa