Pizza Lihamurska — 2024

Pizza Mealoaf? Kyllä kiitos! Käytimme tölkkipizzakastiketta, mausteita ja valmiiksi viipaloitua pepperonia nostaaksemme mukavuusruokasuosikkimme.

Annoskoko:

6

Aktiivinen aika:

20 min.

Kokonaisaika:

3 tuntia, 20 minuuttia.

Ainesosat

• ⅔ kuppi + ½ kuppi pizzakastiketta, alkaen 14 unssia. purkki
• 2 munaa
• 1 tl kuivattu italialainen mauste
• ½ tl. valkosipulijauhe
• 1 kuppi tuoretta korppujauhoa
• 1½ lbs. jauheliha
• ½ kuppi viipaloitua pepperonia, 2 unssia, hienonnettu
• 1 sipuli, raastettuna
• 2 rkl. raastettua parmesaanijuustoa

Ohjeet

1. Takki 6-qt. hidas liesi ruoanlaittosuihkeella. Levitä ⅓ kupillista kastiketta hidaslieden pohjalle. Vatkaa suuressa kulhossa munat, ½ kuppi kastiketta, mausteet ja valkosipulijauhe. Sekoita korppujauhot; anna seistä 1 min. Lisää naudanliha, pepperoni ja sipuli; sekoita varovasti, kunnes sekoittuu. Muotoile leiväksi.
2. Siirrä leipä hitaalle liesille; levitä päälle loput ⅓ kupillista kastiketta. Peite; keitä miedolla lämmöllä kypsäksi, 2½–3 tuntia. Siirrä lihamurska vadille. Kuori ja heitä rasva pois hitaasta keittimestä; lusikka kastiketta lihamurun ympärille. Päälle juustoa.

Napsauta tästä saadaksesi seuraavan reseptin