Sherri Shepherd oli laihduttanut yli 30 kiloa keto-ruokavaliolla, kun koronaviruspandemia iski. Hän järkyttyi kaikesta tapahtuneesta, mutta ajattelin, että ainakin sulkeminen antaa minulle aikaa tehdä terveellisiä reseptejä ja harjoitella kehoani oikein, entinen muistelee. 30 Rock ja Näkymä tähti, joka vetäytyi LA-kotiin poikansa Jeffreyn, 16, kanssa.
Sherrin optimismi oli lyhytaikainen. Pandemiat ovat pelottavia – ja kirjaimellisesti ketään ihmistä ei ole suunniteltu kestämään elämää 24/7, hän sanoo nauraen. Aloin tuntea oloni hulluksi. Valvoin klo 5:een asti ja katselin ahmimalla Dexter ja Cheetoksessa. Hänen painonsa ja verensokerinsa nousivat. Minulla on tyypin 2 diabetes, ja kun sokerini nousee, olen niin väsynyt, että olen kuin puutunut. Olin pohjimmiltaan zombi. Kuukaudet kuluivat hämärässä; vihdoin tuli varhaisia merkkejä pandemian hidastumisesta. Yhtäkkiä tajusin: maailma avautuu jälleen, ja kun se avautuu, en halua tuntea oloni näin pahaksi.
Pian Sherri istui takapihallaan ja katseli elämäänsä. Hän näki, että tavat, joiden tarkoituksena oli tuoda hänelle mukavuutta, olivat itse asiassa jättäneet hänet hämilleen, hän ei kyennyt nukkumaan hyvin ja usein kärsimätön poikaansa kohtaan. Hän oli laihtunut takaisin ja hänen diabetekseensa paheni. Lääkärit varoittivat, että tämä tarkoitti korkeampaa riskiä sairastua munuaisongelmiin, sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen. Voisin kuolla, vaikka en sairasta COVIDia , hän ajatteli pudistaen päätään.
Sherri hengitti syvään ja näki poikansa kaukaa. Hän hymyili välittömästi. Siksi terveydelläni on väliä. Minun täytyy muistaa se ja varmistaa, että olen täällä niin kauan kuin hän tarvitsee minua. Hän lupasi palata raiteilleen. Isot askeleet, pienet askeleet – sillä ei ollut väliä.
Sinun täytyy vain mennä taas oikeaan suuntaan, hän sanoi. Sinä päivänä hän antoi Jeffreyn syödä nuggetit ja perunat, mutta hän söi ketotyyliin: mukavia annoksia proteiinia, paljon kasviksia, tilkkuja terveellistä rasvaa, runsaasti mausteita eikä yhtään verensokeria nostavia hiilihydraatteja. Hän jopa sai Jeffreyn lähtemään kävelylle hänen kanssaan ympäri naapurustoa. Saako äiti viidennen? hän kysyi häneltä jälkeenpäin. Hän antoi hänelle puolimielisen, mutta se riitti.
Sherri kantoi 197 kiloa 5'1 tuuman rungossaan, kun hänellä diagnosoitiin tyypin 2 diabetes vuonna 2007. Se oli herätys, koska äitini kuoli nuorena diabeteksen komplikaatioihin, kertoo Chicagossa asuva, nyt 54-vuotias. Silti se kesti vuosia. ja pandemia Sherrille löytääkseen keton käänteen, joka teki hänelle taikuuden. Säilyttääkseen uuden vauhtinsa hän kääntyi puoleen HealthyWage.com . Panostat rahaa itsellesi, joten se on hauskaa ja pitää sinut tilivelvollisena, hän sanoo. Ja teet sen monien ihmisten kanssa, jotka ovat todella rohkaisevia. Tavoitteeni oli pudottaa viimeiset 15 kiloa, ja laihduin 20!
Mitä tuloksia voit nähdä keto-ruokavaliosta ja ajoittaisesta paastoamisesta?
Sherri huomasi, että mitä enemmän hyvää hän teki keholleen, sitä paremmalta hän tunsi olonsa, joten hän pysyi siinä. Ja pandemian hitaamman elämäntahdin ansiosta hän huomasi asioita, joita hän oli jäänyt paitsi aiemmin. Esimerkiksi maitotuotteet ja rasvainen liha näyttivät turvottavan hänet. Niinpä hän teki maukkaita vaihtoja, smetanan sijaan guacamolea ja rib-eye-pihvin sijaan lohta. Ero oli hämmästyttävä. Veden kilot tuntuivat katoavan yössä. Herään aamulla ja minulla on energiaa, hän ihmetteli ystäväänsä Kym Whitleyä, kun he teippasivat Kaksi Funny Mamas podcastia .
Samoihin aikoihin Sherri törmäsi artikkeliin, joka koski jaksoittaista paastoa. Se ei aluksi kuulostanut hauskalta, mutta siitä tuli houkutteleva, kun hän oppi lisää. Perusajatuksena oli, että hän lopettaa illallisen aikaisin ja lopettaa sitten syömisen yöksi, jolloin hänen elimistöllään on pidempi aika sulaa ja levätä ennen aamiaista. Tämän lisäksi Sherri luki, että nämä päivittäiset minipaastot voivat auttaa hänen kehoaan parantamaan korkean verensokerin aiheuttamia vaurioita. Se on minulle täydellinen, hän ajatteli. Hän aloitti heti. Välttääkseen kiusauksen syödä välipalaa television katselun aikana hän kääntyi hieman aikaisemmin – toinen temppu, jonka hän oli lukenut ja joka auttaa kehoa säätelemään verensokeria.
Muutamassa päivässä Sherri tuntui aivan uudelta. Hänellä oli kestävyyttä lisätä hauskempaa liikuntaa, kuten verkkotanssitunnit ja rullaluistelu. Hän sai inspiraationsa löytää terapeutti, joka auttoi purkamaan vanhoja kipuja, jotka saattoivat laukaista lohturuokahimoa. Sherrin keskittymiskyky terävöityy, mikä antoi hänelle mahdollisuuden rukoilla ja meditoida useammin. Enemmän kuin painoa, aloin keskittyä anteeksiantoon ja rauhaan, hän sanoo. Siitä paino putosi!
Viimeisimmässä tarkastuksessaan Sherri muistelee, että lääkärini sanoi: 'Mitä ikinä teetkin, se toimii.' Tunsin oloni kireäksi ja kevyeksi. 'Verensokerisi on normaali, ja loput verityöt ovat uskomattomia!' Joten kun punainen kissanpuku osui hänen huomioinsa sosiaalisessa mediassa, hän ihmetteli: Voinko vetää sen pois? joten tilasin ison koon. Kun se saapui, Sherri kokeili sitä, varma, että se olisi liian mukava. Mutta se oli kirjaimellisesti riippuvainen minusta, hän sanoo nauraen. Minun piti soittaa ja pyytää pienempää kokoa!
Kaikkien aikojen korkeimmasta painostaan Sherri on pudonnut 49 kiloa ja hänen vyötärönsä on 10 tuumaa pienempi. 54-vuotiaana tämä on parasta, mitä olen koskaan tuntenut! hän sanoo. Hänen neuvonsa niille, jotka ovat saaneet vaikutteita hänen menestyksestään? Puhu ensin itsellesi samalla tavalla kuin parhaalle ystävällesi. Tulet yllättymään siitä, millainen hissi saat, hän sanoo. Keksi sitten muutamia käytännön pieniä asioita ja tee ne joka ikinen päivä. Kun katsot ylöspäin, saat suuria tuloksia!
Getty Images
Miksi keto-ruokavalio ja jaksollinen paasto toimii niin hyvin?
Kuten monet naiset raportoivat wow-tuloksista, Sherri lisäsi keto-ruokavalioonsa eräs ajoittaisen paaston muoto . Asian ydin: Asetat aikaikkunan - kuten keskipäivästä klo 20:00 -, jonka aikana syöt kaikki päivän keto-annoksesi. Ikkunan ulkopuolella se on vain hiilihydraattittomia juomia. Hänen kirjalleen Kytkin , tutkija James Clement analysoi yli 18 000 tutkimusta ja totesi, että keto ja ajoittainen paasto ovat tehokkain tapa laihtua ja tuntea olonsa hyväksi.
Osoittautuu, että keto ja paasto aktivoivat sisällämme erityisen kemiallisen reitin, jota tiedemiehet kutsuvat mTOR:ksi. Ajattele sitä kuin valojen himmentimen katkaisijaa, sanoo ikääntymisenestoasiantuntija Clement. Keto-dieetti ja ajoittainen paasto kääntävät kytkintä jatkuvasti ylös ja alas, ja tämä päälle ja pois -sykli käynnistää kehon puhdistamaan vaurioituneet solut ja kasvattamaan sitten uusia terveitä. Se on prosessi, joka jättää jokaisen elimen ja järjestelmän nuorennetuksi, vahvistaa Liikalihavuuskoodi kirjailija Jason Fung, MD.
Hormonitasoista aineenvaihduntaan, mielialaan ja immuniteettiin, se kaikki paranee. Tulet terveemmäksi, kun laihdut, toteaa tohtori Fung. Vaikutus on niin voimakas, että naiset laihduttavat jopa 19 kiloa seitsemässä päivässä ja kääntävät diabetekseen vain 12 viikossa!
Mitä sinun pitäisi syödä tällä modifioidulla keto-ruokavaliolla?
Jos haluat seurata Sherrin rasvanpolttoa, käytä ilmaista sovellusta, kuten osoitteessa osoitteessa CarbManager.com pitää hiilihydraatit alle 40 grammassa päivässä. Pyri myös syömään myöhäinen aamiainen ja lopettamaan päivän syöminen klo 20 mennessä. Ja parantaaksesi tuloksia vieläkin enemmän, nosta sykkeesi päivittäin hauskoilla aktiviteetteilla, kuten kävelyllä, tanssilla ja rullaluistelulla. Anna aina lääkärin lupa kokeilla uutta ruokavaliota.
AAMIAINEN: Huippukuitua sisältävät ketomurot, kuten Kashi GO, mantelimaidolla ja marjoilla.
LOUNAS: Grillaa kanaa ja nauti ison salaatin kera avokadolla ja sokerittomalla kastikkeella.
mihin Andy griffith on haudattu
ILLAINEN: Paista katkarapuja oliiviöljyn, sitruunan, valkosipulin ja yrttien kanssa; tarjoile kesäkurpitsanuudelien kanssa.
Tämän artikkelin versio ilmestyi alun perin painetussa lehdessämme , Naisen Maailma .