Söi liian mausteista ruokaa? Tässä on paras juoma palovamman rauhoittamiseksi — 2024



Mitä Elokuvaa Nähdä?
 

Jos rakastat mausteista ruokaa, nautit todennäköisesti sen mukana tulevasta palamisesta. Mutta meillä kaikilla on rajamme, ja luultavasti olemme kaikki syöneet jotain, mikä on sytyttänyt suumme tuleen. Hyviä uutisia: Tutkimukset osoittavat, että on olemassa yksinkertainen ratkaisu, joka rauhoittaa palovamman nopeasti – ja se on jääkaapissasi. Kuten käy ilmi, vanhan vaimon tarina maidosta mausteisen ruoan jälkeen saattaa olla totta!





Kesäkuussa 2019 julkaistu tutkimus Fysiologia ja käyttäytyminen havaitsi, että maito on paras juoma vähentämään chilipaprikan aiheuttamaa palovammaa, eikä sillä ole väliä, onko se kokonaista vai kuorittua. Tutkijat värväsivät 72 osallistujaa juomaan mausteista Bloody Mary -sekoitusta ja neuvoivat heitä juomaan puhdistettua vettä, kolaa, kirsikkamakuista Kool-Aidia, seltterivettä, alkoholitonta olutta, rasvatonta maitoa ja täysmaitoa sen jälkeen erillisissä kokeissa. Osoittautuu, että ihmiset tunsivat eniten helpotusta siemailtuaan täysmaitoa ja rasvatonta maitoa.

Emme olleet yllättyneitä siitä, että tietomme viittaavat siihen, että maito on paras vaihtoehto palovamman lievittämiseen, mutta emme odottaneet rasvattoman maidon vähentävän palovammoja yhtä tehokkaasti kuin täysmaito, sanoo johtava tutkija Alissa Nolden, PhD. Lehdistötiedote . Tämä näyttää tarkoittavan, että juoman rasvapitoisuus ei ole kriittinen tekijä ja viittaa siihen, että proteiinin läsnäolo voi olla tärkeämpää kuin lipidipitoisuus.



Laktoosi-intolerantti? Ei hätää – tutkijat sanoivat, että vaikka et voisi juoda maitoa mausteisen ruoan jälkeen, osallistujat tunsivat myös helpotusta siemailtuaan Kool-Aidia. He kuitenkin epäilevät, että hedelmäinen juoma ei itse asiassa poistanut ärsyttävää ainetta, vaan sen sijaan yksinkertaisesti ylensyötti sen sokerilla. Joten jos päätät mennä tälle tielle, toivomme varmasti, että pidät makeista juomista!



Jos kuitenkin kokeilet jotain muuta juomaa palovamman rauhoittamiseksi, tutkijat varoittavat, että saatat joutua pettymään tuloksiin – mahdollisesti jopa tulisemmalla suulla. Hiilihappopitoiset juomat, kuten olut, sooda ja seltzervesi, onnistuivat ennustettavasti huonosti kapsaisiinin palamisen vähentämisessä, tohtori Nolden sanoi. Ja jos testattu olut olisi sisältänyt alkoholia, se olisi ollut vielä pahempaa, koska etanoli voimistaa tunnetta.



Hyvä tietää seuraavaa pelipäivää tai takeout-iltaa varten!

Mitä Elokuvaa Nähdä?